纪明和没多久便过来了,纪青青知道他肯定惦记着家里的大哥——便是她和娘两个何尝不一样惦记?
便笑道:“排骨汤已经炖得快好了,我炒两个菜就可以吃饭了!”
纪明和面上神情果然放松了两分,点头笑道:“好好,吃了午饭好赶紧回去,也不知道你二哥中午吃什么呢。”
纪青青笑道:“出门前小火炉上煨着粥呢,爹放心。”
纪明和顿时有点过意不去了,笑道:“还是你这孩子仔细。。。。。。”
在吃饭这件事上,一家子好像越来越依赖于这个闺女的安排了。基本上别人都不用问,都是她弄好的。
午饭后纪明和匆匆离开,不多会儿,薛氏便去找那秦捕头的远房表弟一家,跟他们说明早教他们做菜煎饼和烧饼、豆脑、豆浆,猪头肉后天做,让他们当天别忘了买一个。
那秦表弟两口子可给高兴坏了,没口子的答应,次日早上,不但两口子来了,两口子的儿子媳妇还有一个十岁左右的闺女也都来了。
薛氏忍不住抽了抽嘴角,颇为无语。
不过看他们样子,倒是真想学,而不是找茬,薛氏也就放了心。
秦表弟媳妇只看见薛氏一个,顺口笑问:“薛娘子你那闺女呢?怎么不见啊!”
薛氏自然不可能让纪青青抛头露面的教别人,这一家子男男女女的,更不可能让她来了。
便笑道:“她打下手的丫头家,来碍事罢了。我教你们就成!”
这倒也是。
谁都不会相信,那么好吃的东西是纪青青一个十来岁的小姑娘的手艺,理所当然的认为是薛氏的手艺。
秦表弟媳妇便笑道:“那有啥我们要打下手的,薛娘子你只管说,呵呵!”
根本不需要花费自家一文钱,便平白的得了这么个赚钱的法子,简直就是天上掉下来的大馅饼,秦表弟一家子是真的满心里透着欢喜。
薛氏见他们态度挺好,心头那口别扭气总算是顺溜了几分,答应一声,专注的教起他们来。
这事儿也是看天赋,那秦表弟和他儿子不一会儿就让薛氏给叫下去帮忙烧火了,直截了当的说他们不合适,那婆媳俩还罢了。
菜煎饼和烧饼,薛氏手把手教了一遍,让他们都尝了自己做的和那婆媳俩做的味道有什么不一样,差别还有点大。
因为和面都是各和各的,她们俩和的面实在不怎么样。
薛氏便又从和面开始指点。。。。。。
婆媳俩学了三遍,差不多像样了。
把两人高兴得不得了。
豆浆好学,豆脑也很容易做,豆脑的浇头薛氏细细说了,教了两遍,她们煮出来的也像模像样了。
那浇头用的汤汁是用新鲜的筒子骨熬出来的,还加了香菇、木耳、虾米、煮的粉烂的黄豆、千张丝,据说鲜笋下来的时候,还要加上鲜笋丝,或者海带丝等等。
秦表弟儿媳妇便不由咋舌,笑道:“这也太浪费了吧,都是好东西呢,得不少钱吧。。。。。。”
薛氏的脸立刻就黑了。
瞪向那位儿媳妇:“是得不少钱,可我得说一句实在话,这做吃的东西,是最骗不了人的。若是东西不好吃,没有人会光顾。偷工减料舍不得下成本,那也别想做出好东西来!一分钱一分货,说的就是这个理。”