等蒜末的香味出来了以后她就将已经稍微沥干水的油菜心倒进去翻炒,炒青菜很简单,只需要看到青菜断生了就差不多了。涂绒绒煸炒了一会儿之后就放了少许的盐,之后她就再也没有放任何的调味料了,味精也没有放。
“清炒油菜心也不是很难的,调味料也只需要放盐就可以了。当然,油是炒菜不必可少的东西。然后你们看看,油菜心到这种程度就可以出锅了,只需要看到油菜心断生了再继续翻炒两三分钟就差不多了。”涂绒绒看着油菜心差不多熟了也就满意了。
涂绒绒从旁边拿出来一个木制的盘子把油菜心给盛出来,那边的涂澈也已经把空心菜也都掐好了也洗好了,涂绒绒回头看着也很满意。
“清炒油菜心已经完成了,现在我们就来做这个清炒空心菜。”涂绒绒把刚刚炒了油菜心的炒锅冲了一下水之后就继续,放油,放蒜末,之后就是把空心菜放进去炒。
“其实炒青菜的步骤都是差不多的,不是很复杂的菜都是差不多的步骤。你们如果不喜欢大蒜的味道的话可以不放蒜末的,只需要放油,等油温七八成热的时候就可以放青菜进去翻炒了。”
“像这样,看到青菜的叶子全都蔫了颜色全都变深了以后就差不多了。当然,想要吃脆一点的青菜的这个时候就差不多可以出锅了,想要吃软乎一点的就可以加少许的水,一点点就可以了,然后再炒几分钟的时间再出锅。”
“好了,现在这个清炒空心菜也差不多要好了。”涂绒绒看了看锅里的菜觉得可以了,就让涂澈再拿出来一个盘子把空心菜给盛出来端到他们吃饭的桌子上去,她自己则是把锅给洗了。
涂绒绒看着还红彤彤的木炭有些可惜,哎呀想要烤点什么东西。然而现在她也有些犯懒了,就算了。
“我们这里不是有煤炭吗?你没有想过要用煤炭来生火煮饭吗?”涂澈看着涂绒绒盯着灶膛里的木炭的时候忍不住问道。
涂绒绒:“……”
“……我忘了。”涂绒绒挺涂澈这么一说才想起来她的确是忘了可以用煤炭做成蜂窝煤煮饭炒菜了,涂绒绒惊喜地抬起头看向涂澈道,“澈叔,你可以帮我弄疯蜂窝煤吗?”
涂澈无奈地摇摇头道,“行了,还是先吃饭吧。”
涂绒绒见此就明白涂澈没有拒绝自己,笑嘻嘻的点头道,“好好好,吃饭。”
“圆圆,把我们的碗筷拿出来。”涂绒绒看向一旁一直都坐在旁边看着自己和涂澈忙碌的涂圆圆道。
“好的。“涂圆圆脆生生的应道,然后从柜子里拿出碗筷放到桌子上,很认真的模样让涂绒绒看得心头发软。
我妹妹怎么可以这么乖巧可爱呢?
第28章土豪,抽奖
涂圆圆把碗筷都拿出来以后,涂绒绒就把辣子鸡丁、鸡杂鸡骨汤、清炒空心菜、清炒油菜心全都分出来一点放在一旁,笑眯眯地对直播间的观众介绍道,“这就是我们今天的午饭。”
涂绒绒一一的给观众们介绍了她做的这些菜色,然后又打了一小碗的饭放在这些菜的旁边道,“吃菜的时候记得要就着白米饭吃才是最合适的,大家要尝尝吗?”
“对了,刚才我煮饭的时候还有不少的米汤,大概……”涂绒绒看了看自己煮饭的那个锅,看到有大概半锅的米汤后道,“嗯,大概可以分出来二三十份的米汤,大家要尝尝味道吗?我给你们快递过去?”
【啊啊啊啊啊主播你说的是真的?你要请我喝米汤?】
【主播你怎么这么吝啬?你做了那么多好吃的,结果就给我们喝这个米汤?你怎么不给我们吃米饭?】
【主播你的良心呢?让我们喝你做饭的下脚料?】
【主播,你的心是黑的吗?】
涂绒绒看着突然之间被黑粉占领的弹幕有些不爽,她这个人玻璃心,所以任何人骂她她都会记仇的。她这人可以的话当然会当场报复回来,但是却不代表她不会记仇。
涂绒绒看着观众们又开始骂自己之后就很不爽,把米汤继续盖上后道,“那算了,你们都不喜欢米汤的话就算了,我拿去喂猪也不错。”
涂澈:“……”
直播间的观众们:“……”
【啊啊啊啊啊主播你不要听那群傻叉的话,我要喝米汤啊主播。】
【主播你等等啊主播,我们没有说不喝啊主播。】
【主播主播,你不要听那群傻叉的话,那群傻叉没脑子你不要跟他们计较,也不要迁怒我们啊主播。】
【主播主播!!!】
涂绒绒依旧不高兴道,“看弹幕我又不知道你们的id,所以我就只当你们所有人多不喜欢米汤了,那就算了。”
“对了,你们还没有人尝尝我给你们分出来的这份套餐吗?”涂绒绒笑眯眯地说道,“今天我准备选一个幸运观众,把分出来的这份套餐送给他。”
“那么,亲爱的观众们,在我抽中了那位幸运观众之前你们还可以品尝这份套餐,但是当我抽中了之后我就会把这个套餐打包寄出去了。你们还在等什么呢?不尝尝吗?”
【啊啊啊啊啊主播你选我,选我!】
【主播主播,你选我啊啊啊啊啊!!!】
【嗷嗷嗷这个清炒油菜心真的好甜啊,好好吃。】
【空心菜也是好好吃,吃了辣子鸡丁之后再吃空心菜,感觉好爽,没有那么辣了。】