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第67部分（第3页）

炒菜本身就具有很大的卖点，加上许子陵这前期推出的一系列手段，苏梅不禁对酒楼的前景有着深深的希望。

许子陵对苏梅说：“这前期的准备，还没有做好，还有几件事要做。”

苏梅听了后不禁万般惊讶，苏梅觉得就单凭这些手段已经可以狠狠的吸引很多人了，但是此刻许子陵竟然说前期的准备还没有完善？不过反正许子陵的神奇苏梅都已经见怪不怪了，于是问道：“哦？还有什么要布置的？”

“既然我们已经推出食疗这个噱头了，那么总要写点儿菜单挂在显眼处吧？”许子陵已经考察过长安城内的酒楼，许子陵发现，这些酒店全都没有菜单，都是博士说店里有什么然后客人点什么的模式，所以许子陵准备把菜单这东西给推出来，既方便客人点菜，又方便店家结钱，当然也方便后厨提早做点可以储藏的菜。

“菜单？”苏梅疑惑的问道。

“就是找几块大一点的竹板，在此物上写上本店的菜肴及价格，供客人选择。”

“哦？这倒是个为客人着想的好主意。”苏梅赞叹道。

“那是，做生意也要以人为本嘛！”许子陵说道。

“以人为本？”

这一段时日，许子陵一有空便去酒楼忙碌，酒楼内所有的布置都是许子陵一手操办。看着自己的成果，许子陵心中一股满满的成就感。

元月十三日，许子陵把苏梅、张幼娘、张恋奴、李淳风聚集到了一起，明日酒楼便要开业，所以今天许子陵准备商讨开个小型会议。

“今日把大家召集到一起就是要商量一下分工及工钱问题。”许子陵率先扯出了话题，“首先允许我虚伪一下，先说一声，谢谢大家！”

“好啦，快点儿说事。”张恋奴白了一眼许子陵。

“哦哦，这样的，先说下工钱，暂且定的计划是，李淳风的底薪一贯一月，加上酒楼盈利额的百分之八的提成。”这也是相当于一种激励制度，酒楼的盈利额和工钱挂钩，所以这李淳风定会想尽办法让酒楼盈利。

“这盈利百分之八的提成？啥意思？”李淳风疑惑的问道。

“打个比喻，酒楼这个月收入五贯，去掉成本两贯，那么三贯钱就是我们的盈利额，这一贯就是六千钱，再乘八个点，就是四百八十钱……”

看着众人一副茫然的样子，许子陵问道：“听明白了？”

“哎~俺大致理解了，就是我的工钱一部分固定，一部分和酒楼盈利相关？”李淳风也没有听懂许子陵这种听起来十分复杂的算法，反正自己有固定工钱不说，还有地方白吃饱喝，这已经算是很好的职业了，所以对许子陵的算法也并不在意。

“对就是这个意思！”

“至于苏梅，我已经许了每年都有干股，所以就暂且不付月钱，至于这个干股的问题，我们暂时不谈。”许子陵看着茫然的众人，知道解释这东西定然又要耗上口舌，所以提前说出了这句话，反正苏梅理解了就好。

“至于恋奴和幼娘……”

“奴家不要，只要有事做便好。”张恋奴说道。

许子陵理解张恋奴的想法，便没有勉强，说道：“那好。工钱的事我们说完了，现在就说说分工吧。”

这个分工的问题，许子陵也是琢磨了好久，于是继续说道：“李淳风，也便是此店明面上的老板。负责酒楼大小事务的处理，若是有处理不了的可以派人知会我。但是每日宵禁前，你需派人把当日收入额送回许府，我每日都会给你留些钱备用！”

李淳风是个聪明人，当许子陵说了这话以后立刻就知道许子陵的意思，便满口答应到：“好！”

“幼娘和恋奴，就负责财务的监督和核算就好了。”

“啊？就这么点？”张恋奴疑惑的问道。

“呵，希望你能学的会！”许子陵当兵前可是会计出身，这会计的难处自己是知道的。

“好了，希望我们明日旗开得胜！加油！”许子陵把手高高举起，等着人来拍掌，可是手举着半天没有任何反应，看着茫然的众人，许子陵一个个的把手拿了起来，和自己击个掌。

“嘿嘿，我们家风俗，寓意成功。”许子陵笑呵呵的说道。

李淳风看着许子陵，心中满是佩服，明明占了人家姑娘的便宜，却都可以说的脸不红，心不臊，高手！

第一百六十九章　冤大头

武德八年，元月十四，白日，街上摩肩擦踵，热闹无比。

平康坊作为长安人流量最大的坊，加之今日又是上元节假，其热闹程度可想而知。

位于平康坊中曲，“兴唐楼”前更是热闹非凡，酒楼内高朋满座，熙熙攘攘，店内推出各式各样的菜式，让人看得眼花缭乱，菜单上明码标价，客人可根据自己经济状况适量点菜。

酒楼内更是退出了许多食疗菜，这种菜对于那些肚大腰圆的商人很有吸引力。还有各种美容养颜的菜式，点此菜多为那些爱美的娘子。

从整个中午一直到晚上，酒楼内全都坐无空席，楼外等候的人更是多不胜数。当然“兴唐楼”最吸引人的地方还是炒菜的口感。那些吃完之后出来的人各个一副**的模样更撩拨了门外等候人的心情。

一百张优惠券很快便用完，之后众人不惜花钱前来，对于这批人，许子陵又推出了消费满一百文便可免费抽奖活动。时直上元佳节，大家也都不吝啬，大部分消费都会满一百文，即使没有也会多吃一点。抽取的奖品也是五花八门，优惠券、赠酒卷、二次消费卷层出不穷。不过细细品味发现，这些奖品作用都是刺激再消费