因为上述的菜除了西红柿其他一个都没有办法实现。
要么就是冰箱里现有的食材不支持,要么就是拿给李子千做的话很容易翻车。
“你就来西红柿炒鸡蛋吧,西红柿和鸡蛋都有,好不好?”
“也不是不可以。”
只是……为啥有一种好像被轻视了的感觉?
既然都这么说了,李子千只好从冰箱里拿出了三个鸡蛋俩西红柿放在了砧板上。
这时墨楠北要做的熏鱼也已经烘干好了,可以取出来做
西红柿炒鸡蛋对实践过无数次的李子千来说就已经是小菜一碟了,只要是把西红柿切好,鸡蛋打散,要不了几分钟一盘色泽明朗的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
“看看,这色泽,这香味,绝了!”李子千自卖自夸。
而墨楠北这边,也开始进行着自己糖醋熏鱼的后面的步骤,起锅倒油,油热180度左右后,开始将鱼一片一片的扔入锅炸上色,但这里注意刚入锅的鱼肉先不要翻动,不然鱼肉会散掉,
鱼肉出锅后,墨楠北开始调糖醋汁,做完西红柿炒鸡蛋的李子千实在是觉得自己没事做,只能是站在一旁看着墨楠北的所作所为进行一下学习,又担心被说碍事,又只好离墨楠北稍微远一些。
墨楠北将葱姜放入锅中爆香,接着加入1升的热水,酱油60克,蚝油20克,冰糖60克,醋40克,料酒20克,再加入花椒,八角,桂皮,五香粉,大火烧开,煮10分钟。
“好家伙,加这么多东西啊。”在旁边看戏的李子千发出了声。
“也可以把你加进去。”
趁着10分钟的时间,俩人开始闲聊起来。
“加我的话得搞个大点的锅,你那个恐怕不行。”李子千摆了摆手。
“我觉得挺行的啊。”
“你觉得的算个屁。”
“你特么算个屁。”
“你是个屁。”
“你屁都不如。”
两个人闲聊的话题也慢慢变得奇怪了起来。
墨楠北拿起一双筷子夹了块李子千西红柿炒鸡蛋里面的鸡蛋放入了嘴里。
“怎么样?”李子千对自己这方面的厨艺自信满满。
“啊,好咸。”墨楠北立马面露苦色。
“咸?不可能啊?”李子千心一惊,赶紧夺过了墨楠北手中的筷子,自己夹了一口放入嘴里。
一尝,发现味道正好,根本不咸。
“你骗我!”李子千放下筷子恨恨道。
“哈哈哈哈,看给你吓得。”
“你神经吧你。”李子千竟然也跟着笑了起来。
“你特么用我的筷子我还没找你算账呢,还特么说我!”