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第10章 赵猪贩筷子（第5页）

门口，孙锦拿着毛巾，坐在一旁打盹儿。

“咚！咚咚~！”

“嗯？！”

孙锦睁开眼，抬头见自家掌柜咧着笑敲打着门，刚想道话的时候，又见他头发濡湿的厉害，赶忙将手中紧攥的棉巾抽出，起身将给他擦了擦，顺便把木门带上。

“掌柜的，怎回来这晚？”

“买了个猪头。”

曹春生侧过身去，将猪头放在桌上，就近拉过一张凳子坐下来：“拿壶酒，这新鲜卤好的猪头，没酒怎么吃？”

“好，我这就去。”

“梅花酒。”

“知道！”

新鲜的卤猪头色泽红润，蒲扇状的猪耳，特殊的卤料冲击着味蕾，曹春生喉咙蠕动吞下口水，拿出小刀，倒了半碗醋，一块一块切了开来。

“酒来了！”

孙锦倒了一杯，推到曹春生面前。

他也刚刚好切完猪肉，看了眼站着的孙锦，曹春生蓦的一笑，伸手拉过他的衣服，将其按到椅子上：“坐，这么多我一人可吃不完，你替我解决解决。”

“谢谢掌柜的。”

红嫩的猪拱嘴嚼劲有实，沾了些甜醋后更添了些爽滑。

曹春生夹了一块塞入嘴里，看着孙锦脖子上的淤青，神色又有了些歉意：“楼里最近收入如何？每日的铜子支出和收入，都还能撑下去吗？”

“能！”

孙锦嘴边冒着油光，面色坚毅。

“咱楼里小厮不算我有五人，一人一月七十枚铜子不等，后厨二人，一月共计三百枚铜子，三天的肉、菜的话，估摸着一千八百枚铜子，一天下来，咱支出是六百二十余枚。但楼里的收入也不低，即便如今入秋了，但每天咱自己酿的酒水、茶水，做的饭食，也有一千多枚，算下来，咱还盈利近四百枚呢。”

“怎么多了？”

曹春生面露疑惑。

之前几天自己还拖着赵肉贩的肉钱，怎酒楼每日不但没有亏损，还盈利了起来？

“是宋老汉，他老人家唱戏的时候给咱宣传呢。”孙锦抿了口梅花酒，脸颊微红：“掌柜的真厉害，县里可没几个人能让宋老汉这般对待，您算是独一遭了。”

“宋老汉。。。。”

曹春生默不作声。

他第一时间想的不是自己什么时候帮过他，而想的是春花楼唱戏儿的眉樱子。

“唉。”

“无论哪个时代，厉害的戏子总是有一群粉捧着，一句话，自家的盈余就涨了起来。”

“真羡慕。。。。。”

“可惜，我天生粗人一个。”

他端起酒盏，跟孙锦碰了一杯，一口饮尽。