小火慢煨半个小时左右。
趁着这个时间,秋玉拨了4片白菜叶子下来将白菜洗净用手掰成等量大小放到盘中,4片叶子就够炒上一小盘的了。再将酸菜洗净切成丝,放到碗里备用。
看了看汤色,骨头汤已经熬的差不多了,汤都是奶白色的,散发着诱人的香味。拿了个大盆,盛出一大半,将酸菜放入锅中继续煮。
等做完这些,秋玉一抬头看见小家伙仰着小脑袋正使劲地往灶上瞅,小鼻子一抽一抽地。小家伙见秋玉看过去,低下头,羞涩地笑笑。“你这小馋猫!”秋玉笑骂了一句。拿了个小碗,夹了块肉多的大骨头递给小乐乐。
“唔,姑姑,真好吃!”小家伙咬着肉含糊不清地说道。
“小玉姐,小玉姐,在家么?”秋玉听到有人叫她,赶紧答话,“在呢,谁呀?我在厨房呢,进来吧!”
“小玉姐,是俺,隔壁的小春。”小春手里端着个碗,走了进来,“小玉姐,你们还没开饭吧?俺昨天去姥姥家带了条鱼回来,今天家里做鱼丸子,端几个给你们尝尝。”
“鱼丸子啊,真是稀罕物,那谢谢啊!我家中午烧的排骨,马上好了,刚好你带点回去尝尝。”秋玉接过碗,腾到自家盘子里,碗不大,鱼丸大概有10多个。
“排骨啊,怪不得这么香呢,俺刚在门口就闻到香味了,今天可有口福了。”
“呵呵,也不知道味道怎么样,我好久没做了。”秋玉揭开锅盖,排骨已经好了,倒了有点水淀粉下去收汁,排骨酥烂,色泽金红;看着十分诱人。
“小玉姐,看着可真好吃啊,俺还没见谁家排骨烧的这么好看的呢。”小春小小咽了咽口水,“小玉姐,有时间了能教教俺么?”
“当然,做法又不难,有时间了你就过来,我讲给你听。诺,这个你带回去尝尝吧。”秋玉把装好排骨的小碗递过去。
“恩,那小玉姐,俺先走了。”
“恩,慢走啊。”
看着小春走出去,秋玉赶紧把锅里的排骨盛出来,今天的排骨比较多,装了一大盘,锅里还有的剩。秋玉想了想,送碗给赵安平吧,人今天帮忙挑了这么多水。拿出一个碗,把剩下的排骨都盛里头,又从盘子里拨了几块。“乐乐,你帮姑姑个忙,好么?”
“恩,姑姑你说。”小家伙还和大块骨头做着斗争呢,啃得满脸的油花。
“你帮姑姑把这碗排骨送去给安叔叔吧,拎得动么?”秋玉拧了块热毛巾替他把小脸和小手都擦干净。
“恩,小乐乐可以的。”小家伙拍拍胸脯做保证。
“呵呵,好,那姑姑等你回来吃饭啊。”秋玉找了个小篮子给装好,看着小家伙稳稳地拎着才放心。
有了鱼丸,白菜也不炒了,菜多了两人根本吃不了。等着小乐乐回来,两人美美地吃了顿饭,小家伙对着排骨特别喜欢,一口气啃了4;5块。再多,秋玉不敢给他吃了,怕一下子吃多了坏肚子,哄着他说晚上再吃。
吃过饭,秋玉教小家伙认字,小家伙学的很快,也很认真,这几个月已经学了100多个字了。
这晚临睡前,秋玉想着日子要是能一直这么过下去那也是很幸福的吧。
☆、平地起波澜
秋玉觉得这段日子是她重生以来过得最幸福的了。
每天睡觉睡到自然醒,吃过早饭,上午教小乐乐认认字,给他念念故事书,讲讲成语小故事。饿了,两人就热热闹闹地一起做饭,吃饭。下午,一般丹凤姐和程子哥他们都会过来,大家一起看书,复习。等他们回去了,偶尔出去串个门。秋玉已经把第一本医书看完了,认识了大概的草药及其功效等,大概是重生的福利吧,秋玉觉得自己现在的记忆力比以前好多了,一本书看上;4回,基本上都能记住了。小乐乐也已经和隔壁的3个小家伙建立了良好的革命友谊,没事就凑一起嘀嘀咕咕的,还教那3小认字呢,不时也会跟着他们出去疯玩,会调皮捣蛋,性子看着活泼了好些,秋玉一般都不干涉,只让他们注意安全。
悠闲的日子,一过就是大半个月。天越发冷了,门外积雪已经有20多公分厚了。
这天刚吃过中午饭,秋玉正在给小乐乐讲故事,听到院子里传来奶奶的声音,“小玉啊,在家没呢?”
“奶奶,在家呢。”秋玉赶紧下炕打开房门,奶奶已经推开院门进来了。
“奶奶,快进来,暖和一下,外面冷得很。”秋玉赶紧让奶奶坐到炕上,小乐乐马上站起来和奶奶打招呼,“太奶奶好。”
“恩,好,好。我们小乐乐真乖!”奶奶摸摸小乐乐的小脑袋,掏出一颗糖塞给小乐乐,“乖,快坐回去吧。”