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第210章 煎饼(第2页)

“你别急,我先尝一口。”裕川怕这玩意加热之后会有毒,赶紧吹了吹,放入嘴里。

嗯……油好香。

刚出炉的饼子焦香可口,没有调味却还带着独属于自己的香气,裕川感觉了一下身体是否存在异常,见没问题,才给卢潇潇吃。

卢潇潇看着这薄薄的煎饼,心中大大澎湃:“我没猜错,这就是面粉!”

只不过还需要搞清楚为什么不能凝固,这样才能做包子,做厚饼,甚至可以做点舒芙蕾?

不过没有奶油搭配的舒芙蕾只能当面包吃。

面粉?

裕川发现卢潇潇认识的东西太多了,她以前的部落怎么什么都有吃的,他有点心疼,他完全可以马上脱离部落,跟着潇潇回家的。

“哦~~这个味道,今晚要不然咱们吃葱油饼。”卢潇潇嚼着脆脆的饼子,眼睛睁得贼大~~

哇哦~这才是生活,这才是生活啊!

“来点辣椒酱就更绝了,希望我能早日找到合适的辣椒……”

裕川把这件事记在心上,他出去的时候多花点时间钻草丛,早日让潇潇每天都这样开心。

“油、酱油,葱,如果这是面粉的话,我都能弄面条,吃葱油拌面了。”卢潇潇好馋。

“百吃不厌,葱油拌面”,卢潇潇就经常不知道吃什么的时候来上一份,真的好吃到爆炸,特别是后世酱料文化发达,葱油酱都可以是现成的。

“但是,为什么可以煎熟,不能凝固成团呢?”卢潇潇真的搞不懂问题出在哪里,她盯着自己的模板,上面的非牛顿流体静悄悄的。

非牛顿流体旁边还有一桶生蚝,那是裕川打回来给她烤的,昨天晚上她们吃了一大半,满足到扶墙。

蒜蓉生蚝,她抵挡不住这个的诱惑。

……

生蚝?

香煎生蚝饼了解一下?

卢潇潇让裕川摘葱去:“你帮我开生蚝,把肉弄出来,我去摘葱花。”

“好。”不知道卢潇潇又要做什么好吃的,裕川起身干活去。

生蚝坚硬的外壳被他毫不费劲的撬开,他甚至不需要任何的工具辅助,只能听到咔咔的几声,生蚝就被掀翻了天灵盖,被他掏到碗里。

卢潇潇摘了葱花回来之后,裕川擦着手,表示准备好了:“怎么做,我来。”

这儿的生蚝不需要过多的处理,脏不到哪里去,也没有沙子啊或者杂物的,直接加入面粉少量多次加水,弄成糊糊状,再加入盐、葱花搅拌均匀就准备好了。

热油下锅摊饼子,卢潇潇想起来她们还有几个蛋,全部敲了搅和进去:“爱了爱了,这竟然材料都够!”

跟煎饼子的方式有些像,裕川关注着蚝烙的颜色。

大概是加入了鸡蛋,很快蚝烙就变得金黄,他适时将蚝烙翻面,露出非常漂亮的焦皮,一点没黑,吃起来肯定酥脆。

卢潇潇的口水要流下来了。

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