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第九十六章 冬日火锅96(第2页)

四个第一次吃火锅的人聚在一起,可不像三次火锅试验那样,都有朱尔在旁指导,他们只能自己摸索。

但摸索的过程,却颇有趣味,就像是在冒险一样。

他们将各种食材丢入火锅当中,一旦发现某种与火锅特别搭的食材,便会高兴分享:

“嘿!兄弟,试试这个,真不赖!”

一来二去,四个陌生人逐渐熟络。

他们开始勾肩搭背,畅谈不止。

这一桌有说有笑,火锅又冒着腾腾热气。

气氛,可不是那些吃单人餐的区域,可以比拟了。

而且门外下着雪,屋内这四个,竟然热得脱下了外套,实在叫旁人惊讶。

他们越吃越多,越聊越开心,多次呼唤克洛德,要求加点配菜、主食以及酒饮。

再加上各种食物从生到熟,都是自己完成的,那种强烈的参与感,也是其他的菜肴难以比拟的。

这一桌的良好气氛,以及独特的食用方式,很快就感染到了其他人。

越来越多的人,找克洛德和莫嘉娜询问,这四个吃的是什么。

两人都耐心解释,并给出了点餐建议。

凡尔赛镇上以工人为主,偶尔有几个教师、医生算得上高薪的一族。

但就算是他们,想要吃一顿四苏起步的饭,也需要做一番心理建设。

所以,客人点这道菜的最大障碍,并非兴趣,而是价格。

但这个价格,也是朱尔反复斟酌后,才最终确定的。

火锅虽然味道补给其他的菜,但重油重盐,又是由淮南牛肉汤加工而制的。

且火锅是请人设计、花钱定制的,食材又是临时制备的,所以杂项和人工成本也非常之高,要想还能从中牟点小利,这道菜的定价,自然而然就上去了。

所以,朱尔干脆就将入门价格提高,并提出了“多人食用”的方案。

这样一来,平摊到个人身上的价格,也就不算高了。

而且,正好火锅吃的就是个热闹,说不定这样安排,更能增加客人食用火锅时的体验。

朱尔望着那一桌吃火锅的人,嘴角不自觉露出了微笑。

与他预料的一样,火锅组的气氛,直接碾压了旁边所有的食客。

而这高兴的氛围,也让朱尔明白,自己反复试验,花费了这么多心思的火锅,没有白白投入。

成就感油然而生,虽然没有系统的名誉值和新菜肴的奖励。

但却让朱尔明白,要想推出新菜肴,并非只能依靠系统。

自己对烹饪理解上来之后,也是可能在中餐体系的基础上,做一些改良和探究的。

这绝对说得上是,一次里程碑式的跃进。

很快,有人朝那四人打听他们怎么找到这么多人,一起吃这道菜的。

这才明白,原来是临时攒的。

于是不少人等在门口,看新来的客人走入酒馆,无需克洛德和莫嘉娜上前招呼,他们就开始为客人滔滔不绝地介绍起火锅。

不知道的,还以为是一伙搞传销或者异教宣传的呢。

很快,三个火锅炉子,全部派上了用场!

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