迪文小说

第118部分（第2页）

既然原本准备留到以后再做的旅游产业，都在机缘巧合之下被提前推了出来，那么其他的方面也齐头并进好了。

这就是杨一现在的打算，说得直白一点儿，就是虱子多了不痒，债多了不愁。

做旅游开也是做，做饮食文化也是做，反正餐饮业倒是不像其他方面，先期就需要巨大的投资，方寸之地一样可以做出五千年饮食之精粹，所以杨一今天难得有空，就把大舅一家人叫了过来。

“开店？小一这就是你说的会照顾你大舅？我也知道了，你现在算是达了，又攀上了大老板，平时你大舅怎么疼你的，也就都忘了个一干二净！”

大舅妈何英还在唠唠叨叨抱怨着，脸上满是委屈一样：“我们要求也不高，也不是说要你拼死拼活给你舅舅拉关系，但总要保住现在的位子吧？结果你倒好，明明有门路，就是不帮着你舅舅去疏通，现在反而还要他自己出来搞，也不晓得你安得什么心思。”

“行了，你少说两句，杨一自然知道轻重，等他把话说完。”大舅杨卫红就不耐烦地对着老婆呵斥了一声。

他这个女人，顾家倒是够顾家了，可就是目光短浅，身上又多是小市民的习气。以前对杨一母子俩就不是太好，经历了这个后，虽然以前那种嫌恶的心思没有了，可难免还是拎不清状况，指望从杨一这里捞些好处。

这让杨卫红觉得实在是有些丢脸。

不过杨一先前给他的提议，他也有些不乐意。终究还是传统思想作祟，认定了江宁宾馆是政fǔ接待部门，留在里面先不说其他的好处，起码旱涝保收。而且逢年过节，各种福利又都丰厚，一提到江宁宾馆，不知道多少没有门路的人想要挤进来，现在自己这个外甥反而要让自己出去，杨卫红也难免有些想不通。

外面自己单干，虽然说起来是做老板，叫起来好听一点儿，但是其中的风险又怎么办？就算能够赚钱，还有食品卫生，工商税务的一票人要打点，劳心劳力不说，还得看人脸色。

“小一，你有什么话，就直接都给大舅说吧，能帮忙，舅舅自然要谢谢你；帮不上，大舅也不怪你。但是这个开店的计划，我觉得还是有些问题的。”

旁边杨敏也帮腔道：“是啊儿子，我们家现在好过了，但是也不能忘了你舅舅姨妈他们。”

“我已经直说了，就是大舅你出来自己干，不要埋没了一身的好手艺。你只看到出来搞个体的风险，只看到要应付卫生工商。但是大舅你想过没有，留在宾馆里面，不是一样要看人脸色？还要天天看。”杨一就正色道。

“你帮村一下，让那个罗老板和孟区长托关系说说话，还能委屈到你舅舅了？”大舅妈何英又在旁边抱怨着。

完全无视掉这个女人，杨一就认真地杨卫红分析着：“大舅，你不要看现在搞餐馆没有什么赚头，但是我跟你说，有道是衣食住行，吃和穿是两种永远都不会过时的生意！而且只要肯花心思做得好，成就远过在政fǔ里面混日子。其他的先不谈，难道你就觉得我是那种信口开河的人？我要真是什么都不懂，罗哥也不会和我平等j往吧？”

杨卫红又一下子犹豫起来，罗戈在溪止的时候，和自己这外甥几乎是同进同出，完全就是朋友之间的样子，他们一家人也都是看在眼里的。

而且听说他想要开溪止，杨一也在里面出了不少的主意。

一个能给越州地面上，算是一等一大老板的罗戈出主意的人，难道自己还能他当普通孩子看吗？

“再说餐饮这个东西，可大可小，投资灵活。而且以后做大了，大舅你也可以身出来，根本不需要钻厨房抡勺子，只需要管好人和钱就行了，其他的事情自然可以j给别人。再怎么说，你这几年在江宁宾馆里面，后勤主任这个位子也不是白干的吧！”

杨卫红一时间也有些心动，最主要还是因为罗戈对杨一的看重。

他的心里面，现在正计较着一个朴素的公式：罗戈都要听自己外甥的，自己比罗戈那种大老板差多了，听听外甥的主意不是理所应当么？

无视了自己老婆连连使眼色的可笑模样，杨卫红开始考虑起可行xìng：“可是现在搞这个的人也不少，你想要做好做大，没有一两个特色菜，根本就没人去吃。就算人家第一次进了你的店子，也留不住人来第二次。”

“这就是我所说，大舅你的优势所在啊！”杨一信心满满地分析道：“第一，你是以前第一批厨师职专生，又在老招待所，大宾馆跟着老师傅们实打实学过手艺；第二，还有我在旁边给你出谋划策……”

杨敏这时正磕着瓜子，听到自己儿子信心满满的话，就不禁失笑：“哟，你这小癞蛤蟆打哈欠的样儿，口气真是不小！”

“有你这么说自家儿子的嘛！”杨一极为郁闷地白了老妈一眼：“我看你是日子太闲了，要不要去帮着大舅打理开店的事情啊？”

杨卫红也是听得好笑，就对着杨敏摆摆手，又转过来对着杨一问：“你怎么出谋划策呢？经营管理的话，小一我还信你，但是说到做菜……”

说到做菜？

杨一笑了，后世的那些流行菜式，他什么样的没有见过？其他不说，就是一道油闷小龙虾，历经了多少年而不衰？最起码从杨一的印象中，2oo2年前后这道湘楚大地上的草根名菜进入越州后，一直到他重生的2o15年之前，每年夏季都是无比的火爆。