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第11部分(第1页)

包家卫则和工厂的师傅们一起在广埸前,分组着手制作。

卖场本来人潮就多,当他们开始制作之时已有很多人围观。

舒采缇也来了,老公得忙上一晚都不回家,她怎肯一个人待在家里?

她走来走去,忙着为老公递茶水,用毛巾替老公拭汗。

“你别累坏了,到爸的办公室去睡一觉。”包家卫体贴爱妻的辛苦。

“我要陪着你。”舒采缇哪里也不去,就要待在他身边。

“那你坐那儿。”他要她坐到卖场前,已排好的椅子上。

“那是明天新品发表要给来宾坐的椅子,我又不是来宾……我想帮你揉面好不好?”她怕老公不给她做呢!

“你臂力行吗?”他是怕她累。

“当然行,没见过卜派吗?”她弯起胳膊让他看看她的强壮。

他哈哈笑,二话不说地教她。“来吧!就像这样,把面团往前揉,要有甩的动作,做好后才会有嚼劲。”

“这样对吗?”她接遇面团,有模有样地揉了起来。

“对,做得很好。”他也重新再揉一团,两人同心协力,夫唱妇随。

天快亮之时,负责料理馅料的师傅们首先完成大批的馅料工程。

负责揉面师傅们则把面皮组合成一大片面衣,放进大型竹蒸笼里,将馅料倒时其中后,再藉由卖埸里升降机的协助将面衣拉起,收口后编成二十个褶皱。

起重机吊来大型的蒸笼盖,合上后将整个蒸笼吊起放到炉具上。

温控人员调整火候,水蒸气冉冉上升。“真是工程浩大。”舒采缇叹为观止。

“现在就静静地等五个小时,它就熟了。”包家卫看看表说。

师傅们退到一旁休息,留下温控人员掌握温度。

包家卫和舒采缇也没有离开,他们两人满心期待地守着那大蒸笼,一心等着超级大包子成功地出炉。

上午九点,卖埸广埸前包子的香味扑鼻,周围聚集了上千人,好奇地争相要看大包子,吃大包子。

起重机再度吊起大蒸笼时现埸一阵欢呼,掀开盖子后,更是香味傅千里。

前来采访的记者争相拍摄,金氏世界纪录也派人员前来,验证这真的是世上最大的包子。

包家卫本人也很开心,牵着老婆向辛苦一夜的师傅道谢。

“还有我喔!”舒采缇向老公说。

“感谢你的好主意,老婆大人。”包家卫当着大庭广众亲她。

舒采缇开怀不已。

紧接着新品发表会在广场前展开,舒爸拿麦克风主持,员工们负责切开超大的包子,供来宾们和转观的人们享用。

包家卫和舒采缇也吃了一份。

“幸福吗?”他问她吃下的感觉。

“好幸福喔!”她很有默契的知道他在问什么。

眼尖的记者认出包家卫是包子大王的负责人,纷纷向前来访问——

“董事长,适次的发表会真的很成功,贵公司的包子一向都让人有新鲜的时尚感,通路也很广泛,您是在什么理念下做出这么多口味的包子?”

“我希望傅统的美食也能有新奇的燮化。”包家卫轻松地说。

“请问董事长,为什么贵公司的包子都是坚持手工制作?”

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