“就一粒粒的,白色的,比盐还粗些的糖,炳叔可曾见过?”
“没有。我不曾见过白色的糖。”
还是用来做菜的,他掌管酒楼多年,虽然没亲自采购食材和调料,但也还算有所了解。
还真没有见过白色的糖,唐炳回忆着摇了摇头。
“我爹也说没见过白色的糖。既然是用来做菜的,爹和炳叔你应该会知道啊。”
唐钱义纳闷的皱起眉头,连蒜香排骨也忘了啃。
杨修衡略显无语的开口提醒:“唐钱义,等回家后我问问我娘在哪里买的不就知道了,明日去学院我再告诉你。我们先把菜方子的生意谈了吧。”
“对哦,回去问问你娘就知道了,哈哈。”
唐钱义哈哈一笑,连忙啃上一口排骨掩饰尴尬。
唐炳这才将筷子夹向五柳炸蛋。
五柳炸蛋一入口,又是眼前一亮。
酸酸甜甜又带着鸡蛋香,味道层次很丰富,比肉都好吃,特别适合老人和小孩的口味。
瞥见自家少爷一边啃着排骨,一边直勾勾的盯着他,唐炳这次只尝了一筷子就停下。
少爷说不能亏待了他的同窗,一个菜方子一般三两到五两。
这两道菜味道不错,大概值个八两银子……
略微思考了一会儿,唐炳搁下筷子朝杨修衡和杨修昀道:“这两道菜挺不错的,很有特色。
但也不是多难做的菜式,只要花点时间研究一下便能做出味道差不多的。
不过,既然少爷喜欢,那我一共给你们七两银子,每个三两五钱,一个很合适公道的价钱。”
他开价七两,特意留个加价的余地。
如果少爷的同窗不满意这个价格,还可以慢慢加价到八两。
七两!倒是比其它酒楼给的价高。
看来这位炳叔没有见他们年纪小就诓骗他们。
兄弟俩相互对视一眼,对这个价格还算满意。
可是娘亲说过可以把价格提高一些,如果对方觉得太贵就慢慢降点。
杨修昀偷偷向杨修衡打了个手势。
杨修衡暗暗点头,说出早已商量好的价格和编好的说辞。
“炳叔,我娘让我们来卖菜方子时叮嘱过,一个菜方子怎么说也要卖到六两银子一个。
您再加点吧,不然我们回去不好向娘亲交代。”
要到六两银子一个!还真是敢要!几乎翻了一番!
唐炳忽的一笑,“杨小公子,或许你不知道,一个菜方子一般也就三两银子。
我还是看在你是少爷同窗的份上才给到你三两五钱一个,你这一开口就要六两银子一个,实在是……太过了。
这样吧,你我各退一步,七两五钱怎么样?”
“这……”
杨修衡看着唐炳,一脸的纠结为难,“炳叔,您再添点吧,不然我们回去真不好交代。”
“杨小公子,你回去不好交代,我也不好交代啊。”
唐炳也做出一脸为难的模样,“我们酒楼也有规矩,收一个普通的菜方子就只给三两银子左右。