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008 开水白菜看谁掌勺(第1页)

“可以上菜了。”

三人落座之后,苏梦生向着门口的服务员开了口。

而且苏梦生还给了服务生一笔小费,还故意让杨阳看到。

苏梦生之所以这样做,就是要让杨阳知道,他是一个舍得的人。

“这梅府宴,是梅先生的家宴,梅先生乃是戏曲界的泰山北斗。”

“开业以来,各方食客络绎不绝。”

苏梦生选择和杨阳见面的地方,是经过精挑细选的。

私房菜,既可以饱口腹之欲,环境清幽之下也方便谈事情。

梅府宴的创始人是梅先生,算起来也算是杨蜜和杨阳的半个同行,更是他们的前辈。

在梅府宴吃饭,不止是吃饭,更是一种亲近文化,档次一下子就上来了。

“对了,这里还是前朝贝勒爷侧府,咱们在这里吃饭,还可以沾点富贵气。”

“虽然这里并不是梅先生的故居,可这里的物件摆设都记录了他生平大事、趣事,也就是咱们戏曲发展的缩影。”

“梅府菜保留经典,也有改良创新,搭配西餐做法,很值得一试。”

苏梦生充当起了讲解员,他占据了主场。

“梅先生在文化界的地位,那可是值得写进教科书的。”

“咱们这些晚辈今天吃他创立的菜肴,还可以图个彩头,要是咱们能够有梅先生半点才气,那可就会在娱乐圈发光发热,为大家贡献一点精神文化的需求。”

杨蜜作为陪客,也是耍嘴皮子活跃气氛。

而且杨蜜这话还说的巧妙,没有俗气的说在娱乐圈发红,而是为人民有所服务。

“梅先生是靠嗓子吃饭的,他也十分重视保护嗓子,这梅府菜是以淮扬菜为主。”

“菜肴制作的时候讲究文火慢炖,不会爆炒得很厉害。”

苏梦生这是在暗示杨阳,当明星要有一个积累的过程,少有一炮而红。

“梅府菜的原料讲究,食材切配、时间控制、火候控制都很严格。”

“追求健康原味,低脂、低盐、低糖、无麻无辣。”

“每道菜都经得住慢嚼细品,虽然不会一入口就惊艳,却是余味悠长,有一种别样的精致体验。”

苏梦生趁着上菜的空隙,开始对着杨阳细细介绍。

之所以这样,表现了苏梦生对于选择吃饭地方的用心,也就是对于和杨阳会面的用心。

就在这个时候,上菜已经完毕。

一桌菜讲究的是均衡搭配,再加上白桌布白餐具,显得色彩清雅,赏心悦目。

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