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第250章 烤鸭(第1页)

“徐嫂,中午不要做饭了,我们出去吃烤鸭吧!”

“我出去买回来给你就好了……”

“徐嫂,我想看师傅片烤鸭,这样吃着才有感觉,你就陪我一起嘛!”

“好,我换了衣服,咱们一起去!”

“对了,你把这块手表换上,你那块太旧了!”

张瑞取了一块梅花牌的手表递给徐嫂,她连忙推拒。

“囡囡,这太贵重了,进口的啊!要不少钱呢!你自己留着戴吧!”

“原就是送给你的,你是不是拿我当外人了?”

“你啊!我什么时候拿你当过外人?囡囡这样好,不由得人不喜欢。”徐嫂欣然地接受了手表,在手腕上比试着,喜不自胜。

她在四合院住着,基本什么事情都不用操心,连衣服都是徐嫂帮忙洗的,一直想送个礼物感谢她,就选了这块手表。

她们坐着公交车到了京市有名的烤鸭店——全聚德烤鸭店里,今天虽然不是周末,店里面还是人满为患。

好容易才等了个位子坐下,等烤鸭的功夫,她与徐嫂交谈起来。

“早就想过来了,外长宴请外宾常到这里,他提出的“文化外交”概念,就包括了烤鸭外交,还有熊猫外交、乒乓外交等等,独特的外交方式值得吾辈学习。

全聚德……接待外宾时,外长曾向外宾诠释过这个名字:全,全而无缺;聚,聚而不散;德,仁德至上……”

“外长是永远值得人民怀念的伟人。”

征得厨师的同意后,张瑞取出从国外带回来的彩色相机,去后厨拍下了烤鸭的制作过程。

“囡囡,胶卷这样贵,怎么拍了烤鸭?”

“徐嫂,我要把外长的烤鸭外交进行下去,让更多的人了解花国,吸引更多的国家与花国建交,文化无国界,美食也是无国界的。国与国的吸引有时就来源于这样微不足道的事情上。”

“你说的这些我也不懂,肯定有你的道理。”

一位穿着白色工作服的师傅拎着一只烤鸭走了过来,给她们展示了烤鸭的形色。

京市的烤鸭颜色呈枣红色,光亮油润,皮层酥脆,外焦里嫩。

大厨现场展示刀功,在白色的搪瓷托盘里开始片鸭子,要将鸭肉切成薄薄的片儿,每一片有皮有肉有油,张瑞举着相机拍摄了下来。

烤鸭片好后,她在春卷上抹上一层甜面酱,加上大葱段,把鸭肉片卷进去,吃到嘴里,皮是酥的,肉是嫩的。

“徐嫂,真的是太好吃了!”

这时候的烤鸭一只要10块钱,鸭架熬成的高汤中碗4毛,大碗6毛。各色菜品价位也不高,炒生鸡片3块3,辣子肉片9毛5,香菇笋片2块5……

吃过烤鸭,她和徐嫂正要推门出去,却被人狠狠地挤到了一边,徐嫂差点被推倒,她眼疾手快地扶住了徐嫂。

“你眼瞎啊?没看到我们啊?”

许荷花不悦地朝她吼着,看着这个资本家打扮的女人,脸上带着不屑,小狐狸精,穿成这样是要勾引谁呢!指不定是个啥成分呢!不说缩头缩尾的,还来这么好的地方吃饭。

“同志,我们似乎在你之前就去推门了吧?”张瑞无语至极,心平气和地说道。

“你知道我闺女是谁吗?”

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