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第1章 鸿运当头（第2页）

也就是有名的厨祖祠。

中国向来以美食闻名于全世界，有着历史悠久的饮食文化，自古以来，就有四大厨神之说，分别为彭祖、詹王、易牙、伊尹。

但这四大厨神之中，只有伊尹被尊为厨祖。

对于今天来拜祭的伊姓族人来说，伊尹还有着另外一个身份，那就是大家公认的老祖宗。

关于这一点，不仅有历史记载，还有伊姓族人流传了140代的族谱为证。

现在，伊凡想独自去拜祭老祖宗。

说实在的，若不是老祖宗是厨祖，伊凡今天根本就不会来。

而他却大老远的跑来了。

原因在于，伊凡的身份是一名厨师。

关于厨祖祠，在厨师之中还流传着一个神秘的传说。

据说，凡是来此拜祭过的厨师，很有可能因此证道而导致厨艺大涨，甚至成为名扬天下的厨艺大师。

关于这一点，很多历史上有名的厨艺大师都亲口承认过。

因此，古往今来，凡是当厨师的，只要稍稍有点成就，有机会就会来此拜祭。

就算是到了现代也是如此。

2009年9月9日，这里还举行过有史以来规模最大的一次拜祭仪式：首届中华名厨拜祖大典。

来自全国各地的300多员名厨，在中国厨师协会的组织下，齐齐在这里向伊尹祭拜，人人都希望自己能成为名震天下的厨艺大师。

这是一个大师缺乏的年代。

或者说，这个年代并不缺“大师”，但缺少真正的大师。

包括厨艺大师。

太多人在成为大师的路上被利欲熏心，失去匠心了。

对于年轻的伊凡来说，他不是名厨，在厨艺的道路上才刚刚起步，但因为酷爱厨艺，他希望自己有朝一日能成为真正的厨艺大师。

因此，趁这次家族拜祭仪式，他来了。

数分钟之后，他来到了伊尹墓前。

看着墓前那块年代久远、纂字“元圣墓碑”的巨大墓碑，第一次到来的伊凡忍不住感慨万千。

这就是我的老祖宗。

这就是被天下厨师尊为厨祖的老祖宗。

很可惜，自老祖宗之后，伊姓就再没出过值得一提的著名历史人物，也没再出现过技艺超群的厨艺大师。

可惜了！