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第74章 好吃到螺旋升天的荞麦冷面2201（第2页）

但即便如此，夏树正在处理着手上的荞麦面粉，说道：“啊？这么夸张吗？其实我觉得还好吧。”

“荞麦料理，在中华料理里算是比较普遍的料理之一了，就像你说的荞麦冷面也是，或者是中华部分地区的饸饹面。。。”

“这些都是传统又美味，然而又非常受大众欢迎的美食，人人也都吃得起。”

纪之国宁宁推了推眼镜，有些不悦回道：“那是因为夏树先生没有真正体验过高级荞麦料理的魅力。”

夏树回道：“啊？”

“那你就尝尝我这个，镰仓时代前的手工制作荞麦粉技术的荞麦面口感如何？”

纪之国宁宁始终不相信，夏树所说的荞麦冷面，能与她纪之国家的传统荞麦冷面媲美。

于是，又非常耐心的跟夏树讲述了纪之国家的发展史。

然后又说道高级荞麦面的吃法。

最重要的核心就在于工艺，用完美的手法将荞麦面制作出来之后，只需要单独的一份光面，一口吃下去，都能够令吃者回味无穷。

夏树听着纪之国宁宁滔滔不绝的说着。

在两人的聊天中，他已经将一碗冷荞麦面做好。

从冰水里捞出荞麦面，在快速的往碗中加入调味料。

“荞麦冷面，希望你喜欢！”

夏树笑着，将荞麦冷面端放在了纪之国宁宁的面前。

原本还准备在跟夏树说关于荞麦面吃法的纪之国宁宁，看到眼前这碗碗周围冒着冰水珠，荞麦面泡在辣油汤汁里的荞麦面时。

纪之国宁宁不由得咽了咽口水。

在她的观念里边，顶级的荞麦面，就是要吃它最纯正的味道才是最美味的。

眼前的这碗荞麦冷面，又是辣椒油又是加入牛肉片，还有一些黄瓜丝的配菜，跟她心里中所想的完全不同。

但看上去又非常有食欲。

纪之国宁宁皱了皱眉，有些挣扎，说道：“这样喧宾夺主的搭配，完全将荞麦面的清香都掩盖住了，这样的料理怎么可能会好吃？”

“不就跟街边那些普通的荞麦料理一样？”

“难怪刚才夏树先生会质疑我的选择，这就是一道普通的荞麦面？”

夏树笑道：“要高级点也不是不可以，我把它换成一个精致的盘子装上也不是不行，但是。。。”

“我是担心你吃那么一下口会意犹未尽。”

“在说了，就算煮饭仙人的煮饭技艺在好，光吃大白米饭能有多好吃？”

夏树一边说着，一边示意让纪之国宁宁品尝。

“不要小瞧任何一道料理，它们都有自身独特的魅力所在！”夏树补充道。

纪之国宁宁觉得夏树说这话简直有些胡扯。

“并不是所有的料理，被赋予精致摆盘后就称之为高级，烹饪厨艺也非常重要。”

夏树笑道：“是啊是啊，所以我说让你尝尝。”

“我之所以提醒你，并不是说我的这道冷面是普通的，只是对于我个人而言，烹饪起来确实很简单。”

“所以赶紧尝尝看吧！”

夏树已经做了个请的动作。

纪之国宁宁听后，缓缓拿上了筷子。

这道颠覆了她认知的高级荞麦冷面，不管是吃法还是调料搭配上。

纪之国宁宁夹起一小撮，一口吃下。