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第4部分（第1页）

陈三眼两个朋友一个叫许旺才，一个叫吴诚，都是五十多快六十的老头，别看不起眼，但如果要掏个三五百万出来，那是眼都不会眨一下，在扬州古玩界那也是摸爬滚打了数十年的老前辈。

听陈三眼正正经经的介绍了周宣，许旺才和吴诚都有点诧异的看了看，但随即把眼光缩了回去。

周宣确实不起眼，再说现今太年轻的人也没几个能让他们瞧得上眼的，嘴上无毛，办事不牢这句话的确不错，现在的年轻人，家境好的那是花老子的钱泡妞干坏事，啥都做就是不做一件好事，家境不好的嘛，又没有机会和金钱接触到上层社会来，古玩这一行，更不是年轻人玩得转的，便是他们这些浸淫在这行达数十年的老家伙依然有失手打眼的时候，年轻人，就更别谈了。

马婷婷在木桌上摆了一套颜色深赤的紫砂壶，紫砂壶只有婴儿拳般大小，四个同样颜色的小杯，杯只堪盈指。

周宣心道，这杯一两也装不到，喝到嘴里也许就只湿了舌头，这样喝有什么味道？

陈三眼看出来周宣不大懂茶道，也就笑着给他解释，“小周，别看那玻璃器皿里那点水不起眼，那可是从三百多里外的龙山寒泉里用专门的器皿装好运回来的，这茶啊，也是有‘道’的！讲究颇多，大凡一般人喝茶，那是解渴，谓之为‘牛饮’，品茶却又不同。”

陈三眼把那那紫砂壶和杯子拿到面前，用夹子将马婷婷拿出来的小盒子里的茶叶夹了了些许，然后放进紫砂小壶里，盖上盖子，盖子上有一个小眼。

陈三眼做好这些又道：“泡一壶好茶，不光是要茶好，其他的如泡茶的水，泡茶的茶壶，茶具，都必需是能与茶叶配套专用，另外，还要要求烧水的器具和火候，呵呵，别看烧盅水简单，这里面讲究也多，烧水如果用普通铁铝制品的话，那水就会变质走味，用玻璃盅最好，而且对火也有要求，用柴火烟薰就会含烟味，最好是酒精。”

“对水的要求也一样，通凡泡茶的水最好的是寒泉水，普通的泉水，用冰柜可以冻成寒泉，但解冻后烧出来的水略有辛辣味，放久了又有苦味，所以这寒泉水也是难找的。”

说到这儿，水滚了，陈三眼又道：“水滚后不要马上泡茶，要再滚上十秒左右为最好。”

第七章　语惊四座

周宣看着陈三眼一边讲解茶道，一边动手，眼都直了，打长到二十六年，喝茶就喝茶吧，哪见过这么细分的讲究，要是渴了，没有寒泉水，没有紫砂壶，那就不喝了？

陈三眼自不知道讲了这么久竟是对牛了弹了琴，将玻璃盅从酒精灶上提下来，倾斜着往紫砂壶里倒了些，壶里的茶叶一遇滚水立即澎胀起来，腾起的水雾中，周宣闻到了一股浓烈的清香味，一直有点昏昏欲睡的脑子猛然一清！

果然是有道理的！想来花了这么大人力物力泡出就那么一口茶水，要是不好恐怕是没天理了，舔了舔嘴唇，周宣莫名的就升起了想尝一尝的欲望。

陈三眼把紫砂壶的盖子盖上，然后又将紫砂壶倒过来，有点绿意的茶水就从紫砂盖子上那个小眼里流了出来，小笔筒一样的紫砂杯里盛了一半的样儿，茶水绿意盈盈，清香扑鼻。

周宣心想这样子的香法，肯定好喝了，却见陈三眼端起杯子就倒在盛废水的大钵子里。

周宣“啊哟”一声，道：“这么香，怎么就倒掉了？不是寒泉水紫砂壶吗，搞得这么讲究却是倒了，可惜了！”

在座的四个人以及马婷婷都是一愕，随即各是一种表情，只有马婷婷笑出声来。

周宣暗暗骂娘，脸红了红，知道又出了洋相。

陈三眼微微笑道：“茶道嘛，也只是爱好者爱，不爱者不爱，不懂者也无愧，爱好者的讲究而已！”

替周宣说了遮羞的话，周宣虽是不懂，但陈三眼却反是喜欢他这种爽直朴实的性格。

“饮茶，第一壶味苦，滚水去味，第二壶才是饮。”陈三眼又倒了滚水入紫砂，这一下却不作停留，盖上盖子就直接将茶水杯中。

这次的茶水绿意淡了许多，陈三眼端起茶杯再分入四个小紫砂杯中，这才道：“试试看！”

许旺才和吴诚端起杯子沾唇而尽，微微笑道：“好茶，好功夫！”

周宣不知道这两老头是说茶好呢还是赞陈三眼的泡茶技术好，闻了这茶香早想试试，见两个老头喝了也就不客气的端起来，杯子太小，才拇指头大，茶水倒进嘴里刚好润了舌头。

这茶一沾舌，开始略有些苦意，接着苦意达舌根，立即清芬逼入脑子，神清气爽，舌有余甘，不禁赞道：“好茶！”

陈三眼笑了笑，周宣这一声赞叹比许旺才和吴诚的赞赏要让他心悦得多，许旺才吴诚跟他相知相熟，大家都熟这一道，赞叹只不过是顺势，就好像到朋友家去，朋友老婆做了一大桌子菜，但是菜不好吃，你当然不能说不好吃了，这是一个意思。

但是周宣这一声赞叹却是发自内心的，他觉得确实是好！

陈三眼又冲了一壶，这一杯饮到嘴里却又是一番不同的滋味，周宣才觉得难怪那许多人沉迷在茶道中，果然是有非凡的感觉。

陈三眼却是不再冲了，微笑道：“品茶只是品，多了就不为品，多了也就无味了！”呵呵一声，又说，“许老，吴老，咱们聚一次，饮茶只是其次，呵呵，有什么宝贝，就拿出来分享分享，让大家开开眼！”

许旺才哈哈道：“南边的古玩商精得很，不知道是不是过于繁华，脚都跑大了，也没见到有什么好货，有几家古玩店倒是有镇店的物事，但那价格叫得远超本身的价值，这也就失去了捡漏的兴趣了。”