家里安静下来,就方便他操作了。
陈淮阳要熬制麻辣肉酱,有过一世经历,厨艺也是锻炼出来的。
不多时,又香又辣的味道就飘出来了。
好在都在上工,不然被骂的狗血淋头。
这时候买肉需要票,而且还是定量供给,不是想吃就能吃上的。
家里隔三差五就飘出肉香味,换谁闻着不想骂上一句。
看着麻辣肉酱上面飘着一层红油,这要是陈母知道他那么挥霍,怕是要念得他耳根子起茧了。
拿着勺子尝了一口,辣香味又裹着肉味,味蕾得到大大的满足,幸福的眼睛要眯起了。
趁热装进玻璃瓶里,装了满满两大罐,放进了空间里。
时间还早,又做了辣椒酱,辣椒蒜头切碎,加入盐高度白酒腌制,一个月后就成为很美味的下饭菜了。
刚弄完,陈淮西就回来了。
小姑娘刚有一份正式工,肯定要去跟小姐妹炫耀的,一进家门闻着肉香味,寻着味道进了厨房,看着碗里的麻辣肉酱,直接就来了一口。
又香又辣的味道扩散着,要原地蹦跳了。
“三哥,你什么时候还有这厨艺了?”
陈淮阳悠哉在椅子上坐着,翘着二郎腿,“你以为谁都像你这么懒呢?”
“你给我少吃点啊,我可带车上吃的。”
陈淮西心虚的缩了缩脖子,虽然很馋,还是控制住不吃了,三哥给他安排好工作,自己却得下乡,哪好意思跟他抢。
陈淮阳噗嗤一下笑了,语气带着挪揄道,“瞧你那样,跑跑腿呗,去国营饭店买几个馒头回来。”
要换成平时,陈淮阳敢这么闹她,陈淮西绝对跳起来揍他了,这会儿乖乖巧巧的拿过钱票,老老实实的出门买馒头了。
等到陈父陈母回来时,桌上放着满满一盘子的馒头,还有一碗香味飘散的麻辣肉酱,以及炒香的酸菜。
酸菜这玩意挨家挨户都会泡,他煮的时候往多的煮,空间里也囤了两罐,反正能吃的,不拘多少,全给带上就是了。
陈母眼皮跳动着,尽量憋住脾气,“你们把肉给煮了吗?还买那么多白面馒头,还要不要过日子了?”
这一顿得花多少钱和票啊?
一个包子五分钱,二两粮票,分量倒是足足的,可这玩意儿它贵呀!
有这粮票能换多少粮食,能吃多少顿呢?
真是不当家,不知柴米油盐贵呢!
光是瞧着都感觉在挖她的肉。
陈淮阳面上堆满了笑容,双手环胸的靠坐着,看向他老爹笑的意味深长,很不要脸的告状着,
“妈,这是我爸藏的私房钱,我寻思他藏的挺辛苦的,怎么也得一家人享受果实。”
陈父频频打着眼色,手都挥动着,那着急的模样恨不得开口说了。
这老三不是挺精明的吗?怎么这会缺心眼了?他是偷藏私房钱了,这不是都给他花了吗?怎么还给他捅出来呢?