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第五章 制作精盐（第1页）

杨昊目送老赵离开，看着越来越远的队伍，直到消失在地平线上。

杨昊走回院内，感觉肚子有些饿，没穿越前都是一日四餐，分别是：早餐、午餐、晚餐与夜宵。

杨昊自来熟道：“老李啊！你们这有吃早饭的习惯吗”？

李斯道：“不曾有，难道先生是饿了，我这就吩咐厨艺给先生做”。

杨昊头摇得像拨浪鼓，急忙开口道：“不用了，我想去厨房看看，只是不知道在哪”？

李斯心中狐疑道：难道先生会厨艺不成”？开口道：“这就带先生过去”。

杨昊与李斯一前一后走了几个拐弯就到了一处院子，门是开着的，下人们有男有女开始忙碌起来。

杨昊进入院内，终于看到了秦朝时期的主食。

谷物类：黍、稷、稻、麦、麻、豆等，但最为普遍的主食也就两种，即黍和稷。

蔬菜类：葵、藿、薤、葱、韭。调味类：盐、花椒、肉桂、葱、姜、蒜、酱油等。

至于烧烤神器孜然、辣椒却是没有的。孜然是唐朝经丝绸之路传入我国的，而辣椒更晚需要等到明朝末年才来到我国。

酒类：黄酒、西凤酒。

水果类：樱桃、柿子、李、梨、桃、杏、枣、甜瓜、橘、栗、梅、榛、山楂、桑椹等常见水果。

然而，由于张骞出使西域后，西域的葡萄、石榴等水果开始传入中国内地，所以秦始皇时期不太可能吃到这些水果。

但是，值得一提的是，出产于福建、两广的荔枝传入北方，因此在秦始皇时期，他们也能品尝到荔枝的美味。

在秦朝由于没有制冷技术，采购的肉、蔬菜、水果都不是很多，就算挖地窖储藏也起不了多大作用。

杨昊逛了一圈来到装有盐的器皿前拿起一点粗盐翻看，忍不住感叹道：“在现代盐作为日常调味品不算稀奇。

在当时盐可不是谁都能消费的起，秦始皇本人吃的也只是粗盐，粗盐分为：池盐和海盐”。

杨昊把盐放回去后摇摇头，想在秦朝吃得好、睡得好、玩得好还任重而道远啊！

旁边的李斯问道：“先生，这盐有何问题”？

杨昊道：“有，而且还是大问题，解决的办法也很简单，不过需要打造几样东西”。

很快两人就来到了冶炼房，顿时感觉空气燥热起来。目光所及之处精壮汉子赤裸上身露出结实的肌肉，手中拿着锤子在砧子上锻打。

旁边有几座火炉，地上摆满了各式各样的模具，框里有各色矿石。

当时冶炼青铜器技术最主要分为：砂型铸造法、失蜡法。

左边木架上一排排各式各样的兵器，右边是各种奇怪的农具，唯一相同点都是用青铜打造而成。

往里走在一个角落里发现了用铁矿石打造的十几把铁剑，是生铁无疑，不仅粗糙卖相也不美观。