只是这时一旁的齐倩脸色却是越为苍白的了,并且看了一眼身旁的杨广,不出意外,她从杨广的眼神之中看出了一些意外与吃惊的神色,这让齐倩心中更没底了,因为单凭着这个,她便可以肯定杨广对于品酒,肯定是完全不在行了。
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………【第六十章 被误会了】………
杨广的确是感动非常非常的意外,当然同时也有那么一点点的吃惊,杨广吃惊和意外的并不是秦寒对品酒如何如何的了得,在他前世的时候请的那个法国品酒师比秦寒要厉害很多,而且动作也要比秦寒优雅的多。让杨广意外的是在这个时代的香港竟然也会有这懂酒的人,秦寒如是,齐倩的父亲齐德龙亦如是。
而这个时候齐德龙的目光已经开始不经意之间向着杨广扫去,而齐德龙根据自己对知名品牌红酒的研究也可以从杨广刚刚的表情看的出来,样对于红酒这个领域肯定是一个绝对的门外汉,这也让齐德龙放刚刚担忧的同时,心情也越的开心起来了。
接着齐德龙面带微笑的对着秦寒说道:“小寒啊,你果然不亏是秦老哥的养子兼高徒啊,就这份醒酒的本事比起我当年那是强的太多啦,在香港对红酒研究的这个领域唯一一个能让我佩服的也就秦老哥了。”
而秦寒听了齐德龙的话后并没有露出哪怕一丝的骄傲神情,而是有如被夸的不是他一样面还是面带微笑的说道:“齐伯父你实在是太过奖了,我这也只是跟我家老头子学习了红酒那么一点皮毛而已,我对红酒的研究还只是刚刚入行,跟您和我家老头子这样的老前辈比起来那实在是不值得一提了,说出去会被人笑话的。”
而齐德龙在听了秦寒的话后更加的高兴开心了,同时对于秦寒把他和秦港都并列的放在一起更露出了自内心的微笑。显然齐德龙对于能够跟秦港都并列在一起感到非常的荣幸,同时也可以看出齐德龙在红酒领域对秦港都那是非常之推崇的。
但是这个时候坐在一边的齐倩心里却难受之极了,很显然这个时候的秦寒已经找到了齐德龙非常感兴趣的话题,同时也说出了齐德龙非常喜欢听的话,而在杨广和秦寒的这场对垒中,秦寒也非常明显可见的站在了绝对的上风了,如果杨广不能在红酒这个领域盖过秦寒那么这次对垒可以说杨广已经输了,或者说在齐倩跟她父亲齐德龙的对垒中齐倩已经败北了。
而这个时候杨广并没有特异的去看身边齐倩的表情,但是杨广也能感受的到此时此刻齐倩的心理,那肯定是即沮丧又无奈,而杨广这时呢也不想表现什么,杨广要用这个机会报复齐倩强行把他给来的仇。
杨广这边正在体会着报复齐倩的快感以及在心里yy的时候,齐倩已经准备立刻起身带着杨广离开了,因为在齐倩的心理杨广这个时候在这里已经没有什么太大的意义了,自己的父亲和秦寒一直在聊着有关红酒领域的话题,而杨广却一句话都插补上去,就等于是成了一个花瓶般的摆设了。
而正在杨广体会着报复齐倩所带来的快感时,却被秦寒的一句话给打断了,秦寒看了坐在哪里不出声的杨广一眼后说道:“杨广你要不要也来试一试,倩倩本身也是一个爱好红酒的人,而看你跟倩倩的关系一定也是对红酒非常的有研究吧?”
而这个时候齐德龙看向杨广的眼神就非常的特殊了,杨广也同样的理解了齐德龙眼神的含义,那就是小伙子你还是知难而退吧。
而杨广知道自己在也装不下去了只有站了起来,而这个时候齐倩心里已经彻底的绝望了,齐倩在这个时候看着对面自己父母脸上那笑容特别的厌恶,同时在心里也深深的感觉到特比的对不起杨广,让杨广在这样才场合因为她的事情而丢了大脸,齐倩就想站起来拉着杨广离开。
可是还没等齐倩站起来的时候杨广却说话了:“Rothschi1dBordeauxRougeReservespecia1ea。o。c的特点秦寒和伯父都已经说的很清楚了,我就不多说一些什么了。”
而这个时候除了齐倩其他人的脸上都漏出了笑容,甚至城府非常之深的秦寒脸上都漏出了胜利一般的笑容,齐倩已经站起来准备拉着杨广离开了。
只不过杨广接下来的话却打碎了几个人脸上的笑容,也打住了齐倩准备拉着杨广离开的想法,杨广走到了齐德龙的面前拿起了红酒的瓶子后说道:“如何选择一瓶好喝的红酒,第一要件是口感要顺,什么样的味道才较顺口,看个人喜好,品尝红酒是一门高深学问,而要想学会品酒先学看酒标。葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间,流传着『只要看了卷标,就知道它的味道了』一般,卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。『卷标上的图案有很多种,到底事在写些什么?真想知道…』一般卷标上通常会标示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(chateau)命名)、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计,有各种不同的样式,所以数据所书写的位置也不同。”
这个时候杨广停了下来看向齐德龙和秦寒,现两个人脸上都漏出了疑惑的表情,不知道明明是在品酒呢,杨广突然间介绍起酒标干什么,而杨广这个时候却在为前世为了泡妞而请法国品酒大师来上课的举措而暗自高兴。
见到大家脸上都是疑惑的表情后杨广接着说道:“法国最为著名的品酒和酿酒大师威廉·杨格曾经说过这样一句话,威廉·杨格大师说‘一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。’所以说红酒已经是一个拥有生命的生物体了,它已经不是一瓶普普通通的酒了。”
说到这里杨广停了一下后指着手中酒瓶的标签说道:“而通过刚刚伯父的介绍和这个酒标的标注说明,这瓶酒已经是过十年了,而在红酒的一生当中,十年以上就已经属于是老年人了,就是伯父的这瓶经典的沙都拉菲也不例外,所以这个时候的红酒颜色会变的特别的深,酒浆也会变的特别的粘稠,而我们喝红酒,就是要赶在红酒正值青年或是壮年的时候才好。”
说到这个时候杨广就已经停了下来,可是齐倩的父亲齐德龙作为一个红酒的之深爱好者来说,就受不了了,这弄的心里是不上不下的,直难受,可是呢又不好意思开口问。
幸好这个时候齐倩同样作为一个红酒爱好者却没有她父亲齐德龙的顾虑,直接就拉着杨广问道:“别停啊,接着说啊,那要是老年的红酒要怎么样来喝啊?”
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………【第六十一章 猛烈反击】………
杨广也就不在向刚刚对着大家那样含而不漏了,而是直接向秦寒起了猛烈的攻击,杨广拿起酒瓶说道:“而要喝一瓶已经是老年甚至已经即将面临死亡的红酒,那么就需要让酒在再短时间内让它恢复到青年或是壮年时代,但是这个时间是非常短的,必须在红酒恢复到青年或者壮年的时候就要把它喝光了、”
杨广停了一下接着说道:“而要想一瓶已经是即将面临死亡的老年红酒恢复到青年和壮年时代就靠醒酒的手法了,这个时候需要用剧烈的醒酒手法来进行醒酒,所以刚刚秦寒用青年时代红酒所需要的醒酒手法来醒酒是非常错误的一种行为,那是不能够把这瓶已经成为老年人的拉菲彻底醒过来。.”
这个时候秦寒就是城府再深被人当面把自己引以为傲的表现批判的面目全非脸上也不好看了,而齐倩的父亲齐德龙却是漏出若有所思的表情,不知道是在思考刚刚杨广所说的醒酒问题,还是在思考着杨广这个人的问题。
说道这里杨广直接就停了下来,不在说话,而是直接把手中酒瓶里边的红酒在自己的酒杯中倒入了三分之一后就停了下来,然后有拿过齐倩面前的酒吧后对着大家说道:“我在法国跟一位知名的品酒和酿酒大师有幸学习了半年的时间,这位大师交给了我一种老年红酒的醒酒手法,我还练的不是很熟悉,就献丑给大家演示一下吧。”
说这杨广开始表演起来,杨广先是把自己右手那个装了酒的酒杯剧烈的摇晃起来,就见酒杯中的酒有如海中的剧烈风暴一般,疯狂的撞击着透明的杯壁,但是如果仔细的观看的话,就会现酒杯中的红酒竟然一滴都没有散落在酒杯的外边。