既然他这么说,叶嘉就把这件事就抛去脑后。她是不会再跟徐有才合作,要找别的供货商家,叶嘉最终决定跟程家商谈看看。程家做事在方圆百里的地界儿颇有些好名声,就是掌事人不大好见。罢了,等这边铺子稳定下来,她寻个机会回李北镇一趟。
这么一想,叶嘉先是去铺子里看了下生意。余氏也从家里过来帮忙了。她刀工不行切不了菜,但却十分擅长算账称斤两。这厢叶五妹在东侧埋头切肉拌肉,余氏在西侧算账收钱,配合得十分融洽。
叶嘉一看不需要她搭把手,转身就去后院找孙老汉。
孙老汉听了吩咐也没耽搁,当下就驾了牛车准备去李北镇。如今马匪已经被剿灭,出入倒也不用担心会受到马匪的侵扰。李北镇那边渐渐安宁下来,就是怕身上钱财太多可能会招惹眼红的人。
叶嘉提了一嘴要小心,孙老汉却笑了:“这附近的路,再没有人比我更熟。”
他往日可是驾车送人的,早就跑惯了。
叶嘉一想也是,点点头道:“那行,早去早回。”
叶嘉给了他货款,让他能多采购就尽量多采购些。澡豆这东西经放,磨成粉以后至少能放上半年。多买点也不耽误以后生意:“尽量多买些,各方比较,选品质最好的澡豆。”
孙老汉知道,将银子揣进兜里,牛鞭一甩匆匆走了。
这一日的生意红火得远超叶嘉的估计,说到底,还是往日小摊子做得好。小摊子上吃惯了叶嘉这边肉的味道,停了几日没卖,突然再卖自然熟客多。原本备了五只猪头加六十斤五花肉,不到申时全卖光了。那一大桶的肥肠搭着送,就没指望它挣钱。
反倒是在铺子里吃的柳沅公孙尔泽几个周憬琛的同僚,吃到后来觉得肥肠比猪头肉还对味道。就一个劲儿地问能不能卖,说是愿意买个两三斤回去下酒,过过瘾。
“肥肠暂时不卖,今儿只送。”
叶嘉看叶五妹脸拉得老长忍不住好笑,“柳公子若是想吃,明儿再来。”
柳沅被叶嘉笑得有些不好意思,他柳三平生没多少爱好,不好美色不贪钱财不慕名利,就好一口吃食。难得亏了那么久的嘴尝到好吃的自然就失态了些。他于是手伸进兜里将叶五妹找的那些铜板掏出来放回到柜子上,咧嘴一笑:“那感情好,我将这些都放这,明儿有就按这个钱数给我留。”
叶五妹瞥了眼柜子上的铜板,瞧了一眼叶嘉。然后手一搂,将钱全搂进下方的钱箱子里。
叶嘉点了头,柳沅便没有多呆。揣上佩刀,潇潇洒洒地离开。
没有东西卖了,也没必要干耗着。叶嘉想想就把店门给关上了,拿了银子跟五妹一块儿去肉铺买明日要用的猪头和肉。今儿卖的这般好,明日估计也是一次大卖。做吃食生意便是如此,新鲜的吃食总要卖上一阵子才会热度降下来,变得寻常。
牛车叫孙老汉架走了,他们补了明日的猪肉也没东西运。百来斤的东西光靠两人抬也不行,叶嘉跟五妹都是小个子单薄身子。做这些体力活儿实在不行,叶嘉去后头雇了个车。
让车装着这些肉送去周家。若非铺子后头没有井,用水不便。倒也不至于买了东西往家里送。
“这般不行,”余氏抱着钱箱子跟着一块儿回来,坐在牛车上就觉得家里一辆牛车是不够的,“赶明儿去镇子的瓦市瞧瞧,看能不能买辆骡子。骡子跑得快,力气也大,将来咱这生意越做越大,肯定不止一辆车。人手也不够,还是得招人干活。”
若是有人干活,似这般买肉买大肠就有人去跑。早早买回来,早早处理也更新鲜。
这个叶嘉不是没想过,但骡车好买,人却不好招。他们周家跟这镇子上的人来往都不密切,找人来家里做事总是担心手脚不干净。不过叶嘉更清楚,做事,尤其是做生意不能因噎废食。怕冻怕西的把自己给框死了,那才是会饿得一家人脖子抻。
这么一想,叶嘉于是将徐有才断澡豆货的事情与余氏说了。
这话才说余氏的脸就气红了。她这人性子素来好性儿,甚少有气红脸的时候。这时候气急了也不会骂人,半天只说出一句:“混账东西!”
“那怎么办?澡豆没了咱这香胰子还怎么制?”
余氏是晓得香胰子的配方的,澡豆是香胰子的关键,“别处有货么?咱不能他一家掐着不给货就断了生意吧?”
“不会,已经让孙叔去李北镇买了。”
叶嘉叹了口气,“这回算是给了我一个深刻的教训。”
“咱这回就这么让他坑了?”
不仅叶嘉咽不下这口气,余氏也吞不下去。思来想去的,这口气梗在心口难受得要命,“徐有才这么做事,还有道义可言吗?咱当初可是黑纸白字写好的契书,他自个儿亲自签了字画了押的。这般想不当回事就不当回事,还有没有王法?”
穷乡僻壤的地儿,好些事不能想当然,契书也不如料想中那般顶用。官府手伸不过来,驻地不管杂事儿。真有人能不要脸面的,他们除非耍横能把人给打死,否则只有吃暗亏得份儿。
“你能找人把他打死么?还是能找人偷了他的货库?”
叶嘉无奈。
余氏沉默了。