接下来,月之澜陪着秦梅花找铺面,经过五天的探查寻找,铺面的总算定了下来,就在天祥酒楼的斜对面。
也不知月之澜是有意还是无意,最后拍板的是月之澜。
秦梅花根据现代的面包店,再结合自己身的喜欢,画了装修平面图交给月之澜,人手由月之澜去找,反正她在营山县除了父母还有隔壁林二婶,她就没有认识的人了。
不用操心装修的事,秦梅花就想着要做哪些款式的面包和蛋糕,特别是开张的那一天,不但要客人有耳目一新的感觉,最好是让客人一吃,就记住味道,吃了还想再吃。
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首推已过,收藏还是只有三十个,看来这篇文不太受亲们的欢迎啊,不管怎样还是得坚持把文写完。(⊙_⊙)?
☆、第28章 开张大吉
经过一个月紧张有序地准备,八月十三,宜开市,秦梅花和月之澜合伙开的超群面包店终于开张了。
月之澜投入八百两白银,秦梅花则是技术加上一百两白银,秦梅花的意思是按照每个人的出资来分成,但月之澜硬是要对半分,理由是她的技术能顶七百两,当时的秦梅花听了直翻白眼,七百两?她的手艺在这货的眼中就只值七百两,真是太……太污辱人了。
气愤归气愤,秦梅花憋着一口气,全身心投入到筹备开店的准备当中。
开张当天,秦梅花在店门口插上了事先准备好的彩旗,各种颜色的彩旗迎风招展很是喜庆,而面包店飘出来的又是香甜的味道,这样与众不同的店面自是引来了过往行人的好奇。
开张当天的主打是蛋挞,在现代最合众人口味的,香滑爽口,为了打开销路秦梅花卖了白菜价一文钱一个,有了第一个吃,就有第二个,价钱又不贵,店家又只有今天卖这么便宜,过了今天就要卖十文钱一个了,他们可得抓紧
“梅花,你怎么还呆在这儿啊?”在店面转了一圈没有见到秦梅花的冬青找到了厨房,看到秦梅花还在和面。
“怎么了?客人都走了?”手下动作不停,秦梅花问。
三天前,月之澜突然接到京城的来信,说是有事,要回京城一趟。
随侍的冬青却被他留下,说是面包店新开张,需要人手。
秦梅花听得直翻白眼,面包店她另外招了三个人,两个伙计加一个掌柜。
冬青则是哀怨不已,可惜反对无效,只能认命地留下做帮手。
“没有,可是……”
“可是什么?”没听到冬青把话说完,秦梅花停下手里的活,看着冬青问。
“可是蛋挞已经卖完了。”看到今天的火爆场面,冬青对秦梅花的偏见才得以改观,也不再计较她直呼月之澜名字,而对于月之澜对秦梅花的在意,也不再排斥。
秦梅花并不知道冬青内里的弯弯绕绕,她只关心店里的生意如何,她是在外面看到店里的火爆场面,才躲进厨房,想着明天要加哪些种类的包点。
“蛋糕呢?”蛋糕的价钱要比蛋挞贵上两文钱,秦梅花估计着蛋糕卖得没有蛋挞快。
“还有些,你这是要继续做蛋挞吗?”看着盆里和好的面,冬青好奇的问,现在才午时刚过,要做的话,应该还能卖完。
“不是,等蛋糕卖完了咱们就打烊,回去好好地庆祝一下。”虽然今天卖的便宜,但她的目的已经达到,只要有了回头客,还怕赚不到钱吗?
“打烊?可是外面还有好多人等着呢?”冬青想不明白,秦梅花为什么这么早打烊。
“嗯,那些买不到的,让明天再来吧。”
“真要打烊啊?”冬青不确定地问。
“真的,快去吧。”秦梅花有些好笑,催着冬青去传话。
见秦梅花坚持,冬青知道他再说也没有用,谁让主子离开时说凡事都得听秦梅花的。
第二天,秦梅花除了蛋挞和蛋糕外,还做了纸杯蛋糕,她很想做菠萝包,可惜没有黄油,她又不想自砸招牌,想着等哪天她捣鼓出了黄油再做,现在就先做蛋挞和蛋糕,而且是限量的。
看着再次爆满的铺面,秦梅花很是满意,转身又进了厨房想着明天要卖哪些个品种。
只半个月,超群面包就传遍了营山县的大街小巷,即使店里的价格都恢复到了原价,但每天一大早店门口就会排着长队,等着买每天限量发售的蛋挞,因为每天的卯时初到卯时中的蛋挞只卖二文钱,限卖一百个。
那些在第一天吃过蛋挞的人都很喜欢,特别是家里有小孩子的更不用说了。
秦梅花拿出铜盆准备开始和面,冬青进来了。
“梅花,刑大少爷来了,说要见你。”冬青脸色不是很好,主子不在,他怕刑大少你爷会为难秦梅花,毕竟秦梅花手艺再厉害也只是个十五岁的小姑娘。
“刑飞扬来了?”秦梅花只是有些意外,她开这家面包店的初衷就是为了争一口气,现在人来,她当然要见上一见了。