迪文小说

第1部分（第3页）

台北市，内湖科技园区。

街道上，办公大楼栉比鳞次，一栋还比一栋新，在夏季烈日下闪耀着贵气的光芒。

穿过大街，走进小巷，一间小巧的餐厅躲在最里头，白墙面、长春藤、落地玻璃窗，满满的地中海风情。

正是午餐时间，餐厅内高朋满座，笑语频闻。

“……A餐一份，B餐两份，A餐的酱料要另外放！”

外场的服务生朝厨房内大声喊，精神饱满。

“知道了！”内场的应答同样也是元气十足。

卢映苓微笑，一面为主餐盘做最后装饰，一面倾听场内场外串成一首活泼乐曲的叫喊声。

这就是她喜欢这家义式餐厅的主因，上自老板，下至工读的服务生，每个人都是那么活泼开朗。

因为这样的气氛，四年前她因缘际会来到这家餐厅后，便舍不得离开了。她努力地工作，慢慢地和老板及同事打成一片，终于皇天不负苦心人，她升上了这家餐厅的主厨。

如今，这家餐厅打着每季固定更换菜单的承诺，加上餐点味美价廉，不但吸引了一票忠实顾客，也是附近上班族午间进餐的热门选择。

老板说，这都要感谢她这个主厨的付出。

她却觉得该感谢的人是老板，因为有老板，有这家餐厅，才有今天积极进取的卢映苓。

该说谢谢的人，是她……

“A餐可以上了。”她将装饰好的盘子传给二厨，二厨再传给外场服务生。

“映苓姐！有老客户点餐。”一个女工读生笑着探进头来。“他想知道你最近有没有开发新菜色，让他吃吃看。”

“是哪个老客户想试吃？”卢映苓问。

“是徐老板。”

“是他啊。”卢映苓浅浅一笑，脑海里浮现徐老板那张圆圆的脸，以及更圆滚滚的肚皮。

他是附近一家小公司的老板，老饕一名，以品尝美食为乐，也是这家餐厅的常客，每回更新菜单都会请他来试吃。

来得正好。她昨晚刚好熬了一锅清汤，正想找人试吃呢。

“让他等一下，我等会儿亲自过去上菜。”

“是～～”

工读生离开后，卢映苓先迅速解决了几份别的顾客点的主餐，才掀开炉子上一只锅盖，拿汤杓轻轻舀一点，送进嘴里尝味道。

嗯，应该可以了。

她满意地点头，盛了一碗，附上几片刚烤好的面包，端着托盘走出去。

徐老板坐在角落靠窗的老位子上，一见她来，笑逐颜开。

“好久不见了，徐老板，最近忙些什么呢？”她一面将汤碗端上桌，一面笑问。

“哎，我到大陆那边的工厂转了一圈，昨天刚回来。”

“正好，回来尝尝我这碗清汤，我昨天晚上熬了一夜呢。”

“这是什么？”徐老板低下头，研究面前的清汤。清汤色泽偏橙黄色，清透见底，一点浮油都不见的液面上，飘着几个小星星。

“这是我用牛骨头、蔬菜等等熬出来的清汤，还加了些加拿大冰酒，调味只用了一点地中海的盐，这些小星星是用白萝卜雕的。”卢映苓脆声介绍，递给徐老板一根汤匙。“您喝喝看味道如何。”

“嗯。”徐老板接过汤匙，喝了一口，然后再一口，闭上眼，细细品味。

卢映苓专注地看他表情，只见他眉头舒展，嘴角逐渐上扬。

“好喝！”徐老板赞道：“味道虽然很清淡，却不单薄，有深度，好象每一口都可以尝出不同的味道。”他抬起头。“丫头你愈来愈有一套了，连最难搞的清汤你都能开发出不一样的口味。”

卢映苓嫣然一笑。“徐老板喜欢就好了。”

“这汤会列入下一季的菜单吧？打算叫什么名字？”

“流星雨。”

“流星雨？”徐老板眨眨眼，数秒后，蓦地意会。“你是指浮在这汤上头的星星？”