迪文小说

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图书在版编目（　CIP）数据

酸甜苦辣成／唐鲁孙著．一桂林：，“西师范大学出版

社，2004　。12

（唐鲁孙系列）

ISBN　7　…　5633　…　5101　…9

I．酸…　　Ⅱ．唐…　　Ⅲ，散文一作品集一中国一当

代　　Ⅳ．I267

中国版本图书馆CIP数据核字（2004）第119113号

广西师范大学出版社出版发行

桂林wwv才bbtpress　　邮政编码：541004、

网址：wwⅥ．bbtDress．

出版人：萧启明

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发行热线：010　…　64284815

山东人民印刷，一印刷

（山东省泰安市灵山大街东首　　邮政编码：271000）

开本：635imn×965mm　l／16

印张：12。　75字数：102千字

2005年1月第1版2005年1月第1次印刷

印数：0　001~　10　000定价：20。00元

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馋人说馋

逯耀东

前些时，去了一趟北京，在那里住了十天。像过去在内地行走一

样，既不探幽览胜，也不与学术挂钩，两肩担一口，纯粹探访些真正人

民的吃食。所以，在北京穿大街过胡同，确实吃了不少。但我非燕人，

过去也没在北京待过，不知这些吃食的旧时味，而且经过一次天翻地

覆以后，又改变r多少，不由想起唐鲁孙来。

1970年代初，台北文坛突然出了一位新进的老作家。所谓新进，

过去从没听说过他的名号。至于老，他操笔为文时，已经花甲开外了，

他就是唐鲁孙。1972年台湾《联合报》副刊发表了一篇充满“京味儿”

的《吃在北京》，引起了老北京的莼鲈之思，海内外一时传诵。唐鲁孙

不仅是位新进的老作家，而且是一位多产的作家，从那时开始到他谢