&esp;&esp;羊肉已经放入烤炉,此时被厚厚包裹着封闭了所以闻不到香味。等到打开的时候,才会爆发出来。
&esp;&esp;提前处理并腌制过的羊肉,经过烤制会有浓郁的香味。由于被厚厚的包裹,口感会保持鲜嫩。不过,这需要调控好温度和时间,稍有不慎,就会失去最佳火候。
&esp;&esp;但苏珊想的是另一件事。她在想蒋欣悦的提醒。
&esp;&esp;不要让宁寄风先手,这个到底是什么意思?
&esp;&esp;不管是什么意思,她都下定决心,按照蒋欣悦的提醒来。不管对手如何,都需要给予对手必要的尊重与警惕。
&esp;&esp;很快时间到了,在机器人的帮助下,苏珊将羊肉取出来,暂时不切片,之前推着前往评委们所在的地方。
&esp;&esp;一进门她就看到了余远,对方对她点点头,她莫名地心中一定。
&esp;&esp;她将推车推进去,对评委们笑笑,说了自己的菜名。然后,包裹被打开,一阵浓香爆发出来。
&esp;&esp;场内的一群评委不自觉地眼睛一亮。
&esp;&esp;虽然是久经考验,但是这个香味,不得不说,太赞了。
&esp;&esp;苏珊记忆中的羊肉还有一种说不出的膻味,有人喜欢,也有人厌恶到闻都闻不得。
&esp;&esp;但星际时代的羊肉却不一样,这股味道几乎完全消失。这让苏珊也花了一些时间与力气去调配调料,才找到最适合的调味。
&esp;&esp;她对自己的作品充满了信心。
&esp;&esp;香味已经扩散到了房间里的每一个角落,好几个评委已经忍不住地开始咽口水。
&esp;&esp;这个香味实在是太香了,虽然是烤肉,但是并没有大多数烤肉的那种干燥的烟火气,反而带着馥郁的湿热草香。好像是大雨过后的草原,太阳刚刚出来落在身上。
&esp;&esp;但羊肉的香味很快就霸道地冲过来,彰显自己的力量,强势地告诉他们,我很好吃,不吃你们就亏了。
&esp;&esp;所以,这道菜,它什么时候端上来呢?
&esp;&esp;在众人的翘首以盼中,苏珊开始片肉。外层是可以看到的焦脆,颜色渐渐变化,落到内层,就已经是鲜嫩的肉色。
&esp;&esp;只需要看着,就能想象它的口感与滋味,必定是非常极其出色的。
&esp;&esp;有人不自觉地摸了摸肚子,觉得现在的等待真心是一种煎熬。
&esp;&esp;但是,看苏珊片肉的动作,却又生不起催促的心思。
&esp;&esp;她的动作不疾不徐,隐约有一种节奏感,看着看着,就会沉迷进去,进而出神。
&esp;&esp;有人盯着苏珊的动作,一直到被旁边的人碰到,才回过神,发觉自己不知不觉已经沉迷。
&esp;&esp;他惊讶地回望四周,同伴们个个都盯着同样的方向,眼中满是沉凝。
&esp;&esp;“这样的技术,你们真的没有听说过吗?”他不自觉喃喃出声,看着周围同伴们的表现,生出怀疑的心思。
&esp;&esp;这样的人,怎么可能默默无名。
&esp;&esp;“没有听过。”
&esp;&esp;“事实上我和你同样的惊讶。”
&esp;&esp;同伴们的回答让他失去了交流的心思,盯着苏珊的动作,期待着接下来的美食。
&esp;&esp;四周一片安静,只有苏珊切割羊肉的声音。
&esp;&esp;就在这个时候门口突然传来脚步声。宁寄风推着他的作品进了门。四下环视一圈,他脸上露出意味不明的笑容。
&esp;&esp;“我还以为我迟到了,原来到得刚刚好。既然苏珊小姐还在准备她的作品,那么不如就由我先上菜。”