南方的夜市,特别特别的好逛,到处都是人,到处都是活蹦乱跳的海鲜。
林夏还从来没有见过这么多的海鲜。
大概因为是元旦,所以还有很多张灯结彩的活动。
南方挂的灯笼也小巧的多,有十二生肖,各种各样的传说。
林夏在夜市上又吃了好多东西。
毛鸡蛋看着很可怕,所以就没有吃,但是前面有游客,专门要吃那种还在蹦蹦跳跳的。
听说这个叫做活珠子吃了以后特别大补。
但是清补凉特别好吃,林夏吃完了一个,还想吃,考虑到胃比较小,决定第2天再出来一次。
又喝了一个小奶椰和下午的椰子完全不一样,但是都特别的清透。
晚餐重点吃了一个椰子鸡,单吃鸡肉有一股淡淡的椰香味,汤也很好喝配上秘制酱汁更香,这是完全和北方的炖鸡不一样的口味。
等椰子鸡的时候还吃了虾饼。
……
她和盛骄阳两个人排队吃炒粉,这是一家特别火的炒粉摊子。
但是一个炒粉才卖8块钱,看起来份大量足,好多人都在讨论这个炒粉摊子一晚能赚多少钱。
盛骄阳让林夏也跟着算一算。
林夏就认真的观察起来。
炒粉是夫妻档,妻子负责准备粉,豆芽,肉末,虾仁,鱼片,鸡蛋这些配菜,在负责收钱,然后丈夫负责炒。
两个人特别的忙。
平均三分钟到5分钟出一份,有的两份一起,三份一起的可以同时炒,一个钟头可以出将近40份。
40x8,毛利润就是320块,一份粉的成本大概在三块左右,一份粉可以赚到5块。
一个小时可以赚最少200。
而且很多顾客都会专门点虾仁蛤蜊,这下还能再赚不少。
一个小时算220块。
晚上要在这里工作6个小时,1320块。
林夏非常惊讶,捧着粉出来吃的时候还是难以置信。
“就这样一个小小的炒粉摊子一个月居然能赚四五万,一年就可以赚五六十万,这比很多看起来很高端的商场都赚钱!”
很多看起来很高端的商场,其实是在赔钱的,因为根本没有客流量,还一直在付着高昂的租金。
林夏算完账以后才用一次性筷子开始吃粉,很饱满而有韧性别入味儿,带一股新鲜的香辣味,豆芽爽脆的,口感又很好,地中和了酱汁和粉的滑腻,吃完一口还想吃第2口。
女孩子本来就喜欢吃这样酸酸辣辣的口味,
“这个粉炒的很好吃!”
林夏吃着粉还忍不住回头看了一下那对小夫妻,两个人都表情严肃,手上忙个不停,偶尔和人找钱的时候,脸上露出笑意。
这么好的生意,几乎没有成本,每天晚上都是净赚,当然会很开心。
一年赚五六十万,对于小老百姓而言已经是很高很高的收入了。
不用担心贷款,不用担心催债不用担心,手底下还有好多人跟着要一块吃饭。