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第96章 府城虾卷(第2页)

“我给你做夫妻肺片和辣子鸡如何?”

夫妻肺片是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制后切片,再配以辣椒油、花椒面等辅料浇在上面,红油重彩,颜色清亮,吃起来质嫩味鲜,麻辣浓香,十分符合他又麻又辣的要求。

辣子鸡则是以公鸡烹炒,加辣椒、米醋和酱油,色泽棕红油亮,滑嫩劲道,麻辣中略带回甜。

“可以。”

光听着就很好吃,萧凤鸣面上故作矜持的点了点头,实际上喉咙早就滚动了好几次,就差流口水了。

厨房里,朱八娘给杜若打下手,高挑丰腴的美人甩着四条毛茸茸的胳膊,洗菜、切菜、剁肉、烧火,速度快的在空中舞出了一道道残影,整齐有序,井井有条。

“对了,你一会联系一下毛鹰,请他过来一趟,我有事找他帮忙。”

杜若烧开锅,将切好的鸡肉倒在里面翻炒,见朱八娘游刃有余的样子,随口吩咐道。

“好的。”

朱八娘“唰”的一声从围裙中再次探出一只毛茸茸的锯腿,熟练的拨出了一串电话,电话那头很快就被接通,毛鹰听到是杜若找他,忙不迭的应了下来。

然后半个小时后,他带着一麻袋山珍走进了五味馆。

“局长大人,这是山里摘得蘑菇、松子和一些野菜水果土特产。小小心意不成敬意,还望您笑纳。”

他说的客气,实则麻袋里的蘑菇松子和野菜都是市面上很难买到的精品货,更别提他单独放在麻袋底部的灵芝和人参,至少都是百年以上的药龄。

本来朱八娘不给他打电话,他也要厚着脸皮来一次五味馆的。

自从上次吃了杜若做的一顿饭瓶颈有所松动,毛鹰回去后闭关修炼一举将修瓶颈冲破了大半,这次只要再吃一次她做的饭,那困扰他许久的瓶颈肯定能突破。

是以这次毛鹰下了血本,投其所好,找了许多好东西来孝敬杜若。

“你有心了。”杜若只是淡淡的扫了一眼,就知道毛鹰拿来的都是好货,上面浅浅的绕着一层薄薄的灵气,一看就是纯天然无污染。

“去里面等着吧,一会开饭。”

来而不往非礼也。

杜若的视线在毛鹰身上一溜,就知道他快要进阶了,只是差临门一脚,需要有人从后面推他一把。

不过就是多双筷子的事情,杜若很乐意做个顺水人情。

“八娘子,将蘑菇洗一洗,再切两个土豆,我们一会做道小鸡炖蘑菇。”

加了一个妖,饭量也要跟着涨一涨。

“一个恐怕不太够吧。”

朱八娘毕竟是和毛鹰共事过一段时间的同事,对他的胃口很是了解,而且她也看出来对方即将进阶,那么所需要的灵气肯定不少。

“那就再加两道葱煎豆腐和府城虾卷。”

“什么是府城虾卷?”朱八娘听到了一个新的菜名,好奇的问道。

“就是选新鲜的火烧虾与鸭蛋汁、高丽菜和葱拌和,再以网纱包裹成长条状,拖面之后,用大火略炸,起锅淋油,同时配以蘸酱或者腌白萝卜片,吃起来酥脆清爽,唇齿留香。”注释1

“我去剥鸭蛋。”

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