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第260章 杀猪宴（第2页）

食材取来后，

妇人们淘米的淘米，洗菜的洗菜。

陆寒则是开始处理大灶里煨着的猪内脏。

就见他拿着一把菜刀，剁的铛铛作响，一盘盘猪头肉，猪肝，猪大肠就全都切好了。

看到陆寒如此刀功，村民们一阵惊艳。

“陆寒你这刀工可以哦！”

一个妇人边理着大葱边称赞道。

“一点奇巧技艺而已，不算什么的。”

陆寒自谦的说道。

随着食材准备好，陆寒不知从哪摸到一个围裙给自己系上，他要开始做杀猪宴了。

“我这边准备好了，哪位姨来帮我烧个火啊？”

“好勒，这就来！炒菜是吧？要大火！”

一个姨娘开始在新搭的临时灶台前升起火来。

“加柴！火生大火！咱们配合好！”

爆炒猪肝，青椒炒肉，爆炒腰花，酸菜猪肉炖粉条，卤煮，五花肉，酸菜炖肥肠……

到底是杀猪宴，全是猪肉菜。陆寒样样做的都是得心应手。

锅烧空气，凉油入锅。再在国内倒入。葱姜蒜拌干辣椒炝锅爆香，接着把对应的食材倒入锅里。

呲啦——

陆寒拿着硕大的锅铲开始翻找起来。

临出锅之前，再加入一点料油，这小味儿挠一下就上来了。

“呵！这菜做的！不用尝，我都知道，绝对味道美极了！”

“好手艺啊！过两天村里老太爷过寿，感觉都不用请厨子了。有陆寒在就行！”

闻着这菜香，村民们个个口中生津，食指大动。

“哈哈……各位长辈们抬举我呢这是！”

陆寒嘴上说着，手上的活计一点都没停。

只一会儿的功夫，

十几道色香味俱全，就连摆盘都很精致的杀猪菜，就这么出锅上了桌。

香味扑鼻，让人下意识的直咽口水。

村民们纷纷入座。

而这时候的陆寒，直接拿过外公从家里带过来的一口小锅，把之前烧猪肉的锅给换了下来。

“热芭姐！知道你不吃这些，再等等哈！你的菜马上就好。”

换锅后，陆寒又是一顿锅勺翻飞。

接连着小鸡炖蘑菇，孜然羊肉，酸菜羊肉，白菜牛肉，地三鲜几道专门为热芭做的菜也都出锅了。