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迪文小说>食戟之冒牌小当家有声 > 第65部分(第2页)

第65部分(第2页)

“种类太多了,反而一时没什么头绪啊!”创真感叹道。

刘昴星则是沉吟了一会儿之后说道:“咖喱料理,说白了也就是用香料配成的酱料来进行料理,口味上属于浓香或者香辛类的料理,也就是说考核的重点会是‘香’,与如何令‘香’与食材统一。”

因为这是“原本”秋季选拔赛预赛的题目,所以刘昴星也考虑过很多次,加上“预知”到了其他不少选手,“原本”选择的菜谱,自然已经对这题目有很深的了解。

在原本的情节中,各种“诡异”的咖喱料理可有不少,像是纳豆饭、墨鱼汁煮臭鱼、四物汤、咖喱浓汤等等料理,也都在应用了多种香料之后,改版成了“咖喱料理”之属。

从某种程度上,咖喱本身代表的“多香料调配的酱料”中的“酱料”,也在一定程度上是可以被忽视的,许多咖喱浓汤也被视为咖喱料理。

唯一限制只有“香料”,所以这题目也可以翻译成“混合香料料理”!

不同于尽可能发挥食材原汁原味的,浓香或者香辛类的料理……

当然,想也知道,即便是“咖喱料理”,如果将食材本身的味道完全掩盖,肯定也不会令人满意的,香辛料与食材的配合,也是需要考量的重要因素之一。

“香料……啊!我想起来了,我老爹之前来的时候,和我说过一次,他和学院的香料教授汐见润很熟,如果有事的话可以去找她的!怎么样?要不要一起去看看?”创真说道。

“诶?说的是那位香料界的权威,远月最年轻的天才教授汐见润?”丸井善二惊叹道。

“汐见润教授这么厉害吗?但是老爹说当初汐见润教授是他的后辈,也就是说的确应该在教授中年纪不大吧……”创真沉吟道。

“不过虽然是城一郎先生的故友,但毕竟和我们并不熟,一下子去太多人不好吧?”凉子迟疑地说道。

其他人的热情,这才被浇灭了大半,毕竟提起“权威”、“教授”这些词,大家脑海中本能的浮现出的,都是一名表情严肃、脾气刻板,整天穿着白大褂的大龄御姐的形象,自然对“礼数”的问题,考虑的也更多。

“那就我和创真也去一趟吧!我和汐见润的助手叶山还比较熟,在‘住宿进修’的时候一起搭档过。我们去打过招呼之后,大家再去就可以了……说起来既然和城一郎先生很熟的话,汐见润教授以前也是极星寮的学员吧?”刘昴星对文绪问道。

“恩,润入学时,算是在极星寮黄金时代的尾巴,相比之下你们现在实在是差的太远了!”文绪一副“你们是我带过的最差的一届”的语气。

对于文绪的抱怨,大家早已经习惯了,也都只是笑笑不说话。

之后刘昴星和创真一起,去了香料研究会专属一片区域,不但有自己的研究室,而且外面还围了一片专门种植香料的大棚,还有些更娇贵的香料,更是有专门的栽培室……

远月学院的“研究会”不同于“研究社”,后者是完全的学生组织,即便是再大的研究社、比如“中华料理研究社”,主帅也还是学员。

而“研究会”则需要学院的教授级讲师牵头,属于真正的美食科研机构,无论是专业性,还是研究氛围,都远胜“研究社”。

通常来说,研究会只接受二年生的加入,不过也有特例,有时教授会根据个人的判断,吸纳一年生的成员,比如汐见润的御用助手叶山亮,再比如看似不起眼的丸井善二,其实是宫里教授组织的“古典料理研究会”的王牌……

“打扰了,请问这里是汐见润教授的研究所吗?我们想要拜访汐见润教授。”幸平在外面喊道。

不过却没有人应答,反而背后传来了脚步声:“恩?这不是刘昴星同学吗?怎么,看到了‘咖喱料理’的题目之后没有信心,所以想来临时抱佛脚了?”

只见一名银灰色头发,皮肤黝黑的学员,领带系得松松垮垮的,站在两人身后。

从他手里拎着的日常用品来看,显然这位并不是“客人”,而是研究会的“主人”之一。

“诶?他就是阿星说的,和你关系很熟的叶山亮吗?打扰了,我是极星寮的幸平创真。”

听到创真的话,叶山亮头顶青筋跳成了井字形,不由得从牙缝里说道:“我们什么时候‘很熟’了?是你这家伙自来熟吧?”

“哈哈哈,不要这么说嘛!我们不是一起料理过烩饭吗?算起来我们已经是‘同伙’了……还是说你担心我们请教过汐见润教授之后,会对你造成威胁呢?”

“低级的激将!不过进来吧,润很强、但是‘我和润’才是最强的!”叶山亮沉声道。

在叶山的引路下,刘昴星和创真在里面一间似乎是研究室的屋子里,看到了散落一地的资料,还有放的乱七八糟的香料,同时一名穿着短袖运动服的女初中生,正坐在地上研磨着香料原料。

看到叶山带了其他人进来,女初中生愣了一下,之后马上手忙脚乱的说道:“啊!叶山,你带了朋友过来?怎么不提前说一声呢?这里好乱……我先去给你们倒茶吧!还有、还有……”

叶山看不下去的说道:“好了,润,你先去隔壁房间和他们聊聊吧!他们应该是来拜访你的,这边交给我收拾,之后我会沏好茶去找你们的。”

“那、那就拜托叶山了!”汐见润解脱的说道,之后马上拉着刘昴星和创真去了隔壁的小会议室。

“您、您就是汐见润教授?”创真有些不敢相信的问道。

既然是他老爹的后辈,至少也应该有三十多岁的,但是眼前的汐见润怎么看都比自己还要小啊!

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