第2天上午,张建祥与糖酒公司签订了独家代理协议合同书,公司接收了张建祥的第1车酒,并交代刘师傅回家以后,三天内发10车货。……
中午,张建祥与张俊华与糖酒公司糖业科的几个管理人员,一起在酒店举行庆祝,酒席开始的时候,张建祥说,各位咱们可以说是老朋友了,今天咱们又走到了一起,我希望咱们的合作,一定能够成功。来咱们为咱们成功合作干杯。……
张老板,你知道我们的主业是糖,不是酒,副科长说,因为你说是代销,不动用我们的资金,我们才同意的,他只是我们的副业,具体该怎么操作,我们心中没谱。
这个请你们放心,我已经有了初步的方案,张建祥说,到时候你们出面,出人,我出钱就解决了……
酒席结束以后,张建祥送走了客人,又返回到吃饭的雅间,服务员正忙着收拾,撤台,打扫卫生,老板,你好。有什么需要我们为你服务的吗?服务员说。是有什么东西忘拿了吗?
哦,没有,我另外有事。张建祥与张俊华在沙发上坐下,服务人员为他们倒上茶水,张建祥说,唉,小姐。请你把你们的管事找来好吗?服务员吃惊的问到,哎,老板,是不是我们的服务不好,我们一定会改正的,请你多包涵,哎,小姐,你误会了,你们的服务很好,我们很满意,张建祥说,我想在你们酒店,开一个产品推介会,我想订酒席。
哦,是这样啊,吓了我一跳,好,请稍等。……
不一会儿,服务员带来一个漂亮、端庄、大方的小姐,先生,你好。我姓孟,是餐厅部的大堂经理,你叫我孟小姐,好了。你好,张建祥与他礼貌的握了一下手,我姓张。张老板,有什么事情请到我办公室谈好吗?
哦,孟小姐,不用了,张建祥说咱们就在这谈吧,张建祥说完,把桌子上,座位旁边的酒瓶,酒盒,收起来,放在茶几上说道,孟小姐,咱们酒店,一次性能容纳多少客人就餐。
哦,张老板,咱们的大型宴会厅,能同时容纳1000人就餐,另外还有两个小宴会厅能容纳500人。
孟小姐,我想在你们的大宴会厅,开一个产品发布会,结束以后呢,在这里就餐吃饭。张建祥说,请问你们的包桌规格,价位?
欢迎,欢迎,我们会竭诚为您服务,孟小姐说,我们的价位是有288元一桌,588元一桌,880元一桌。不含酒水。你们在我们餐厅开会就餐,我们可以为你们免费提供糖果、瓜子、茶水等服务。请问你准备订多少桌,价位多少,定在哪一天?
哦,孟小姐,我准备9月1号开会,我们要订888元一桌的酒席,人员还不能确定。我先订100座,如果人员,没这么多,我也按100多给你结算,如果超出这个数字,我再临时增加可以吗?
当然可以,不过,如果增加个三桌五桌没什么问题,如果一次增加10桌以上,要提前一个小时,通知我们。孟小姐说,请问你们喝什么酒水?
孟小姐,张俊华说白酒我们就喝这种,明月酒,啤酒就喝你们当地的啤酒。葡萄酒我们带的有,我们不供应饮料。
老板,你们要的这种酒我们没有,孟小姐说,请问我们到哪里进这种酒?
孟小姐,这种酒是你们市糖酒公司最新推出的一款酒,价格是68元一瓶。张俊华说你们可以按照你们酒店的加价率加价,但是也别加太高了。
哦,我们酒店的酒水加价率是40%~200%,孟小姐说我们按100元一瓶结算怎么样?
哦,中,就按100块钱一瓶,张俊华搭话
唉,张老板,我们是否应该签个合同,孟小姐问道,按规定你们应该缴纳80%的定金。
哦,没问题,我知道我们是外地人,你们对我们不放心,张建祥说,为了让你们放开手脚准备,我将先把这100桌的饭菜钱及酒水钱,先支付给你们,我先给你10万块。你先把合同整理一下,过一会儿,到我们客房签订合同。……
签订合同之后,张俊华说道,老板时间这么紧张,咱们怎么通知客人?都通知谁呀?
我们要邀请西京市的各大型宾馆,酒店,饭店,酒楼以及西京市下属各县级的糖酒公司,张建祥说这些工作,让秦川他们发布电视广告。……
晚上吃晚饭的时候,秦川来到了宾馆,张建祥把自己的安排。及设想告诉了秦川,秦川说道好办法,我们还可以请媒体记者来参加,这一下就能轰动整个西安市,及周边地区。
9月1日这一天,场面远比张建祥想象的热闹,西安市里的是西部重镇,国际性大都市,大型宾馆饭店何止千家。如果每家出动一人就是上千人,八至九点钟到的客户,凭营业执照副本登记3~5人都放进去了,9点以后,每户最多两人,10点以后就不再接待,但是张建祥让酒店工作人员,把自己车上带来的50箱酒,全部搬到大厅,凡登记者每人发两瓶。当天还来了不少媒体记者,被专门集中安排在雅间里接待。……
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开幕式由糖酒公司唐科长主持,上午10:30仪式正式开始,糖科长手持话筒大声说道,各位老板,各位嘉宾,欢迎各位光临我们市糖酒公司糖业科是明月酒在咱们西北五省的总经销,今天受明月酒,老板的委托,我们在此召开这个品酒会,我们对大家没什么要求,没有什么定额的要求。如果大家觉得酒还可以,过得去,就适当进点,给宣传一下,如果觉得不对你的口味,那就拉倒。希望今天,大家能够吃好,喝好,多提宝贵意见。……
张建祥从登记处了解到,今天来参加品酒会的媒体记者共有52人。中途张建祥带着几个人来到了现场,各位朋友大家好,我给大家介绍一下,唐纳说,这位就是咱们明月酒业的老板,张老板。请他给大家讲几句。各位,大家好,欢迎各位,来参加我的品酒会。张建祥一挥手,秘书从服务员小姐的托盘里拿起红包,一个一个的发给大家,说道,这是给大家的红包,希望大家能够多多宣传,凡是在市级以上官报发表文章的,记者可凭你的证件及简报凭证,每个字100块钱。各级地方报纸每字10块钱。请相信我,你们可以凭借手中的报纸,直接到唐科长那里兑现。……
酒会取得了空前的成功,酒店第1次进了30箱,酒席开始以后又进了50箱,其他酒店凡参加品酒会的,虽然每家或三箱5箱,或10箱8箱,当天就把这第1车2000箱,就被抢购一空,断货了。