三太太眉头皱了皱,扭头看着老太太道,“老太太,您看这事怎么办,又不能去找醉仙楼理论,醉仙楼也不会为了咱们侯府得罪庄王府,可要是没有醉仙楼的大厨掌勺,咱们侯府的喜宴肯定要落了下乘。”
在京都,凡事都讲究个排场,十里红妆是,酒宴也是。
酒宴上的菜肴也是人们谈论的资本,所以每逢嫁娶,都会请上一两个大厨。
沈安芸的陪嫁只能算一般,而且很一般,所以酒宴必须要出彩,侯府脸面才挂的住。
京都最好的酒楼就是醉仙楼了,可是厨子不外借了,侯府请不到啊。
一想到庄王世子,侯府上下就来气,昨儿把二少爷给打了,今儿又来抢大厨,侯府得罪他了不成?
看着老太太和三太太都很为难,安容眉头皱了起来,在心底狠狠的骂了庄王世子几句。
“祖母,我听说京都有八大菜系,那些酒楼虽然不能和醉仙楼比,却也是极具特色,不如我们请八大菜系的厨子回来,一桌子上每样上两个特色菜?我觉得比醉仙楼大厨上一两个拿手菜更好,”安容想了想,提议道。
不等老太太同意,三太太便先笑了,“还是安容脑袋灵活,平常可是难一次吃到几大菜系,八大菜系的拿手菜,绝对能让咱们侯府的喜宴名震一时。”
老太太也觉得这主意不错,不过,她还有些担忧,“平常这八大菜系就明争暗斗,一齐到咱们侯府来了,我怕他们会在厨房里打起来。”
这还真是个事,同行相争,由来已久,八大菜系一直想独占头筹,可是别人的特色,那是无法抹盖的,所以一直争一直斗。
这要请回来,绝对可能会在侯府大厨房上演抢菜斗艺的戏码。
可是八大菜系同台比试,不是很壮观吗?
安容想的很好,可是三太太和老太太还在犹豫,要是请八大菜系的厨子回来,那费用远远超出了预算,而且沈安芸到底只是一个庶出,这个点要拿捏的住,不能堕了侯府名声,但也不能盖过将来要出嫁的安容和沈安玉她们。
说白了,还是钱的问题。
请醉仙楼的大厨一天是五百两,八大菜系的厨子一天是三百五十两。
三十桌酒席,每个菜系至少要请两个吧,那就是五千六百两了。
凭白多花四千多两啊。
之前的打算是一桌子上两个醉仙楼拿手菜,余下的让厨房的婆子做,好好的计划全被忽然杀出来的庄王世子给打乱了,醉仙楼更可恶,之前说好的,厨子来侯府,碰到庄王世子就变了卦。
老太太眉头紧皱,犹豫着怎么处理好。
三太太想八大菜系请一个,可是那费用也不少了,而且还有食材,那都是钱啊,八大菜系既然要比,就不能差了食材。
一场喜宴下来,少说也要八九千两银子了。
为了沈安芸这么个机关算尽的女儿出嫁,花费这么多,不值得。
“花费多少且不说,八大菜系身后也是权贵云集,不一定能全部请来,”三太太敛眉道。
侯府举办了多少次宴会,还就这一次这么为难,偏偏这是侯府升官之后,第一个宴会,不能失了水准啊,多少人瞧着呢。
安容也在愁啊,她的提议很好,可是八大菜系不一定会买账,人家开酒楼的,不缺那点钱。
安容坐在那里思岑,沈安溪提了几个意见,都被三太太给否决了。
安容忽然眸光一闪,笑道,“我有办法不花一两银子请到八大主厨来咱们侯府。”
安容双眸崭亮,一脸灿烂笑容。
沈安溪扭了扭眉,一脸你开玩笑的吧,哪有人会白给你干活,“四姐姐,你会是想请太后下懿旨吧?”
除了强逼人家来,她想不到别的好办法了。
安容额下滑下黑线,“那样,我还不如直接求太后给我两个御厨呢,相信我,绝对能请的到。”
安容自信满满,拉着沈安溪给老太太福身,不等老太太说话,赶紧溜了出去。