张伟和张铁也是如此,离家也有还几天了,两人也惦记着家里店铺的生意,生意决定不再停留,直接回老家。
王海明本想挽留一下,但想到过些时间,自己也该回去了,所以也就没有说什么,把他们送到了火车站。
“海明哥,我们回家吗”?王大可是很希望去逛逛的,前两天王海明不太高兴,王大也不敢提出来,不过今天貌似心情不错。
“回去也没事,咱们随便逛逛好了”。对于王大的小心思,王海明早就知道了,几人没事,那逛逛也好。既然没有什么目的性,两人也就随波逐流,随便逛逛。
其实王海明看来,京城和老家,也没有太大的区别,就是大一些,繁华一些,可逛街的内容,还都是一样,商场,超市,店铺。。。。。。
“王大;走;咱们去那边”。大的街道没什么意思,王海明决定,专门找那些小胡同去逛,说不定,会有什么新鲜事情呢。
“恩,好”。王大不在意。只要能逛逛就行,这可是自己,真正意义上,以正常人的身份,走在大街上,以前做乞丐的时候。有时候连一些大的街道都不敢去,因为有警察会撵。
走着走着,竟然是一条小吃街,琳琅满目的小吃,那真是馋死了后面的王大。
“海明哥,我想吃驴打滚”。王大指了指前面的一个小摊,央求道。
“呵呵,你小子,还真会选名吃。那好,既然知道,那你就说说这驴打滚,对的话,我就给你买”。王海明笑呵呵的说,看着小子的模样,好像还懂得一些。
“哎,海明哥。你别小瞧我,我懂得也不少呢”。
“驴打滚儿。是咱们这里特色小吃中比较古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。
另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块。撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,驴打滚儿的特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿”。
为何称作驴打滚儿?是一种形象比喻。制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚儿似的,故而得名。现在的各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种特色小吃。
“行啊,小子,懂得这么详细啊”。王海明诧异,这小子,难道说以前做过这个?
“我以前在一家糕点铺打工,做零活,听店里的大师傅说的,虽然我不会做,但这些他们天天说,我也就记住了,只是后来老板说上面查的紧,不让雇佣童工,就把我给辞了”。王大羞愧的说,自己做了一年的零工,也没偷学会一样糕点。
“经历也是人生的一种财富,说不定以后就会用到,以后不管做什么,都要用心,知道吗”?王海明也是借机,点一点。
“老板,给我来两斤”。前面好吃的还多着呢,王海明可不敢多买,不然吃饱了,后面的就只能干瞪眼了。
又走了一会,王海明发现,这糕点还真是多,江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯铃、炸口袋、龙须饼、蒸食炸、炸肉火烧、炸回头、一品烧饼、脂油饼、锅贴、京东肉饼、羊肉饼、煎饼、腰子饼、褡裢火烧、锅饼、灌肠、墩饽饽、糖火烧。。。。。。除了这些,还有好多叫不上名字来的,真是晃瞎了两人的大眼。
“咦,王大,怎么不吃了”?两斤的驴打滚,一人一斤,也是不多,王海明都吃光了,转头却发现王大只吃了一小块,剩下的都放到包里了。
“我,我留着回去给王九他们吃”。八人的共同经历,到现在的共同生活,王大早已把其他几人,当成了自己的亲弟弟看待,这有了好吃的,自然也会给他们留一份。
“你这小子,赶紧吃吧,我还能忘了他们几个臭小子,等会咱们回去的时候,多买一点回去就行了”。王海明打算等会回去的时候,多买一些,王二狗这些人可是没有吃过这些东西的。而且虽然镇子上也有卖糕点的,可是大家都不舍得买。
“恩恩,那我吃了”。王大说完,就吭哧吭哧的大吃了起来。
“这,哎”。王海明一回头,竟然发现,自己这话还没有说完,貌似王大手中的这驴打滚,就没了,这,也太快了吧。
糕点多多,王海明自然是又买了好多样来尝尝。即使每一样只买几块,可是现在,就已经饱了,连王大也没有了吃的心思。
“咦,海明哥,快看,前面有人吵架,咱们去看看”。王大拉扯着王海明,就要过去。
其实,王海明早就看到了,貌似还是和城管有关。其实关于城管,怎么说呢。王海明也是赞同城管的一些做法的,毕竟一些小商小贩的行为,已经阻碍交通,影响城市市容,以及发展。
可惜现在好多地方的城管,已经不再是当初的城管了,霸道至极,对于小商小贩,甚至拳打脚踢,至于他们的货物,不是没收,就是扔的满街都是,甚至给你全部打坏。有些网友,甚至调侃,城管,保安,拆迁队,乃国内最新的三大强力兵种。
原来此地是不许摆摊的,可还是有许多人,在偷偷地摆摊,卖东西,等城管来的时候,就赶紧撤,转移目标。