父女俩你一句我一句的,林麦本来就觉得两个人辛苦,咬咬牙终于从兜里小心的扒拉出了钱。戴柱和戴娇对视一眼,总算呼出一口气儿,这天下午戴柱一个人就去把房订了,见了人多了他也不是原先老实巴交的样子,一口一个大哥,缠着人把房租便宜了好几十块。
房子订好了不仅没闲下来,还比之前更忙了,林麦精打细算惯了,哪怕现在手里闲钱多也想给子女留着,桌子摆置这些东西也不让戴娇自己去看,年轻人总大手大脚,她不放心。戴娇这几天跑来跑去也累,再说生意本来就是她爹妈两个人的,她总不能一直在屁股后头推,更重要她懒病犯了。
也不管了,抱着三儿就没事儿就在院子里乘乘凉。也没闲着,这几天她们家住一胡同里面,因为家里有小孩儿,怕遇着什么危险,自己家住的地方林麦选了个贵的,里头都是本地人。戴娇隔会儿时间就会把林麦做的腌肉给各家各户送一分二,再加上她本人嘴巧会说话,原本有些排外的本地人见着都能笑眯眯说两句话。
这周末戴城学校放假,家里的店开张,戴柱看的房不算大,一百多平米的地儿,后面有三十平米是厨房,前头客人吃饭的占了大头,里头大约放了十来套桌椅,被林麦擦拭的整整齐齐,戴柱把定制好的招牌扛回来,和戴城一起挂了上去。
“有点歪了,往右边点儿。”戴娇仰头看着烫金的招牌,一边指挥着两人,等招牌挂好了之后,又自己提了两串鞭炮往门口那儿一放,等两个人下来立马将鞭炮点了起来,自己捂着耳朵到了一边儿。
“新店开业了哎,大家快往里边走了!”一边儿戴城是喊不出口的,戴柱和林麦早早去厨房准备着了,戴娇一个人牟足劲儿喊着。
毕竟新店刚开张,而且这时候广告也不好打,第一天的客人并不算多。
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☆、第52章 51|
戴家的新店没有除了之前的饼子外,再多加了一碗牛肉干面。本来应该是牛肉汤面,但夏天热,吃带汤水的更热,林麦就把原来做面的法子稍微改了一下,面凉了之后浇了牛肉做的凉之汁儿,面有嚼劲儿,肉吃着也爽口,关键夏天吃着也不热。
饼子还和以前一样的价格,素面的价格比饼便宜两毛,肉面的价格和饼一样,但林麦料放的足,又是细细打磨的白面粉,来吃的人也不会觉得亏。
戴柱专门选了人多的地方,店子位置还算可以,不过毕竟新搬来的生面孔,加上店子也是刚开,人不多,刚放了鞭炮热闹了一阵儿,进来了七八个人。
“同志请坐!”,戴城在外头给人拉好凳子看单子,“同志,菜单在那儿。”来的人是一对小情侣儿,今儿是第一次单独出来约会。
新店面看起来总比老店干净,再加上戴娇脑子里有新奇的点子,装修风格在这个年代让人看起来也耳目一新。
价钱一栏就贴在墙上,拢共就饼和面两种食物,价钱也一目了然。
价格比一般儿的地摊儿贵不少,在恋人面前有面子,但又不至于让人过于破费。很快两个小情侣点了两份肉面和饼,戴娇在收银台上把钱点清,而后把单子手抄给了后头林麦两人。
“稍等一下,很快就好了。”
那对儿情侣看起来年纪也不大,女孩估计也就十七八,但在这个年代也是谈婚论嫁的年龄。她好奇的看着玻璃壁厨,“这怎么是透明的呀?”
“做熟食生意嘛,最重要放心!”人不多,也用不着戴娇兼职跑堂,戴柱把两碗面端出来,“这是你们的面”,戴柱笑呵呵的,看起来老实又和善,“新店开张的第一个顾客,再免费送一个凉菜。”
店里是不卖凉菜的,林麦自个儿买的酱料,留着晚上自家人吃。
人都愿意占个特殊,两小情侣一听这个打心眼儿里舒服,再加上新开的饭馆干净整齐,大夏天一碗凉凉的面配着酥脆的饼子,吹着上头垂挂的电扇,心里美的不止一点儿!
这两人走了之后又陆陆续续的有几个客人,不多,还有的人嫌贵,进来就点了碗素面吃。
等一天完了之后,林麦坐在椅子上点钱,“也没以前咱们在老家挣得多?”,心说这还不如摆摊那儿呢,“如果以后每天照今天这个数量,除去房费还有本钱,咱每个月也就三四百块的赚头。”
放以前三四百块的赚头林麦都要乐呵好久才能醒来,可赚的多了心也就大了。
“哪有你这样的?”戴柱看了她一眼,“一口气也吃不成个大胖子,只要咱们好做,生意哪有不好的道理。”戴娇一边儿附和她爸的话,“妈你急什么,没听见今儿坐的那几个客人说啥吗?”
林麦手艺没得说,绝对攒回头客,因此戴娇一点儿都不操心家里的生意,“你和我爸就放一百二十个心吧,好好守着咱们这儿的店儿,好日子没得跑!”
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☆、第53章 51|
有了个店,虽说刚开生意没有想象中那么好,但到底每天都在盈利,林麦的心也稳了下来,刚开业前一个礼拜,除了中午偶尔多些人,忙不过来,其余时候客人都不多,她正好腾出时间照顾三儿。
在四合院里住了段时间,戴娇为人大方,家里有好吃的都会分给邻居孩子,加上林麦和戴柱这两人也没脾气,好相处,和周围好些人都混熟了。院子里住的大部分是本地的市民,小部分和戴娇家一样从外地搬过来的,总的来说都不难处。
下午没客人了林麦从店里回来,买了一斤卤好的牛肉,今天周末,戴城从学校回来。他是个死读书的呆子,不如戴娇机灵,肯定也不会自己改善伙食,林麦就想趁他回来给她补补。
“妹子,今儿你又掌勺啊!那我可有口福了!”说话的女人姓李,和戴娇家一样都是租户,她和丈夫靠跑车倒卖东西过活,几乎天天都在忙,没闲下来的时间做饭,家里厨具也不齐全,嘴巴却刁钻的不行,嫌弃外头馆子油水淡。
因为两家都不是本地人,同样的身份自然比别的邻居早亲近些。一开始林麦和戴柱请这两夫妻到家里吃过几顿饭,那手艺一下子就勾住了李静舌头上的馋虫,要不是戴家后来开了菜馆,估计她现在伙食费都交了。
今儿是个阴天,没有前些天热,戴娇抱着三儿出去转悠,林麦就在家做饭。前段时间店儿刚开都是戴娇自个儿胡乱的凑活一顿,李静偶尔晚回来,懒得去戴家的菜馆儿也会凑合戴娇做的吃,只不过和林麦比起来,那差上天儿了。
“你这话可别让她听见,小心眼儿着呢。”林麦笑眯眯的回了她一句,“今儿看你回来挺早的,你们家老赵呢?”李静丈夫姓赵,平常就是他往外头地方跑车,李静往附近的学校,商场里窜着卖东西挣差价。
“这几天忙,”李静自己给自己搬了个板凳坐下,四周望了一圈儿,“咋不见你们家三儿了?”
“被她姐抱出去转了,趁着今儿不热。”
“怎么给抱出去了,我来还带了牛奶过来想哄一下呢……”李静稍微有点儿失落,也不单是因为没见