血脉里的基因,更改不了。
几天下来,王小清对于卤鹅店的经营模式已经了如指掌。
也掌握了铺面的经营方式,处理卤鹅,斩碎,拆件,配搭等技巧。在卤鹅店里,她已经可以独当一面了。
王小勇看到堂妹的几天蜕变,从弱不禁风到现在的下刀准确无误,铿锵有力,他心里暗暗为堂妹开心。
果然是王家的骨肉,爷爷的生意基因,在王小清利落的斩鹅拆件中,体现得淋漓尽致。
现在除了对卤料,火候,卤制时间的控制还没上手。其他的,王小清已经完全可以胜任了。
傍晚时分,还剩下半只鹅,今天的生意就要结束了。
王小清一边清理着刀,砧板,一边等着有客人来把这半边鹅买走。
当她转过身去洗抹布时,突然传来:“老板娘,这半只鹅给我。”
“好咧”她应着转过头来,吓了一跳。
站在店门外的,是多日未见的蔡丽丽。
只见蔡丽丽推着自行车,脸上未施粉黛,脸色显得有点苍白。
嘴唇也毫无血色,眼睛已没了往日是神采。
“小清,怎么是你?”蔡丽丽也同时发现了王小清。
“这是我堂哥的店,我学艺来了。”王小清有些尴尬地看着目瞪口呆的蔡丽丽,她把剩下的半只鹅从橱窗的钩子上拿了下来。
勾在杆勾上,她一手提着秤杆上的吊环,一手移着秤砣。
“2斤半,会不会太多啊?”王小清笑着问蔡丽丽。
“可以,帮我斩件,分成2袋。”蔡丽丽笑着对王小清说。她拉开了自己身上的皮革小包,拿出了一沓钞票。
“买这么多吃得完啊?”王小清说完,刀起刀落,干净利索。
很快砧板上斩碎的鹅肉,堆成了一个小山堆。
“一袋给我爸妈,一袋给我公婆。”蔡丽丽笑着回应了王小清。
“公婆?丽丽你啥时候结婚的?”从蔡丽丽嘴里说出来的‘公婆’,着实把王小清吓到了。
“伍帆的爸妈呀。”蔡丽丽有点难为情地对王小清说。
蔡丽丽的话,像是一把无形的短剑,插进了王小清的心。
临了还不忘用力一挖,把她的心戳成了碎片。
“哦,哦,我以为……。”王小清尴尬得结结巴巴。
死伍帆,原来要跟蔡丽丽结婚了。怪不得说好给我写信的,一转身,字都没一个,王小清心里暗暗地咒骂着。