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第45部分(第3页)

吃过早饭,于秀芬去上班。杨晓自己在家,又背了一段英语之后,到了九点,他便揣上钱走出了家门。

今天晚上是张明明的生日,他打算去给她买点礼物。但是买什么却没有想好。反正白通市就那么大点的地方,卖东西的地方就那么几家。他只要一家家的逛下去便好了。

“其实买生日蛋糕是个不错的选择!不过,估计张兰阿姨应当给她买过了!”杨晓一边走着,一边留心看着两边的商铺,当他看到前面是副食品商场时,他突然想起了这件事情。

“蛋糕!蛋糕!”

当这个字样突然出现在杨晓的眼中时,他的眼前几乎是赫然一亮。他小时候是吃过生日蛋糕的,在他的姥爷和姥姥过生日时,家里人都会买蛋糕给他们祝寿。那时候的蛋糕,样子极为简单。根本没有什么鲜奶呀,奶油之类的丰富品种。除了下层是蛋糕之外,上层则是用白糖加上食品染色剂所制的图形。样子也单一,无外乎就是花和寿桃等几种形状。至于口感吗,除了甜之外,再无其他。

“如果能开一家蛋糕店呢,利用后世的那种模式。前店后厂,制作蛋糕的全过程都可以让顾客看到。再配上水果和鲜奶等东西,应当一定会赚钱的吧!”

杨晓已经无心想着张明明礼物的事情,一边随意的走着,一边开始慢慢的分析。

“做蛋糕都需要什么呢?烤箱,鲜奶,鲜果,a粉……!”杨晓一边走,一边想,其间根本就没有注意到身边的店铺。

“样式,干净,味道!”

等转悠了两条街道之后,他的脑海里已经形成一个比较完整的想法。

自古以来,对于食品的追求,便是色香味俱全,色便是样式,而香和味则是归属于味道。随着人们生活水平的提高,人们对食品干净也提到一个足够高的位置。这一点从肯德基开业前后,许多餐馆的环境的变化,便可见一斑。

杨晓以前看到一遍关于餐馆卫生的报道,说肯德基开业之前,百分之九十以上的餐馆都是苍蝇乱飞,垃圾遍地的状态,那时候的人们也根本就意识不到用餐环境的重要性。到了肯德基在北京的第一家店开业之后,人们才发现,原来饭还可以在一个窗明几净下的环境来吃。

肯德基的开业,也同样催生了公厕事业以及同一定价的发展。哪怕在杨晓重生前的那个时代,杨晓逛街时,如果想去洗手间,也会找肯德基和麦当劳这样的地方,原因就是好找。出差时,去火车站附近吃饭,也会找这样的地方,就是因为不会被宰。

“杨晓,你干什么呢?”便在杨晓还在细想之时,一个声音出现在了他的耳边。

他抬起头,但看冷竹萱正推着自行车站在她的面前,车后面的报纸兜里装着满满当当的,很明显她正要出去卖报纸。

由于雪太大,天气较冷,她穿的如一只熊猫一般,看起来应当是骑不动自行车,而是推着走的。

到这时,杨晓才注意到,原来他溜溜达达的已经快到轴承厂的路口了。

冷竹萱推着自行车,走到了杨晓的面前。把自己的口罩摘了下来,露出了琼鼻:“想什么呢?这么入神!”

第72章 合作伙伴

“冷姐,会是一个好的合作伙伴吗?”杨晓上下打量着冷竹萱,心中又开始寻思起来。对于他来讲,他现在最麻烦的便是资金的严重不足。而最强大的便是他的记忆中对后世的判断力,将来什么行业会赚钱,如何抢占先机,他现在都有自己的比较成熟的想法。

只可惜的是,卖电视报虽然可以赚点小钱,但是这个小钱还远远达不到可以开一个蛋糕店的资金。想要开一个他想要做的那种蛋糕店,没有两万块钱是根本不可能的。

这其间最主要的资金压力,便是房租和装修。蛋糕店的选择必须得在闹市区,那么房租每个月便得在一千五左右。再就是装修,他要形成的是一个整体的风格,讲究的就是两个字,干净。除此之外,还有就是原材料,这个东西倒不是太过麻烦,在初期,每个星期进一次货就好了。

“两万块呀,她能拿出来吗?就算能拿出来,我又能占到多少的比例呢?”杨晓的心里不断的盘算着。

杨晓目光炯炯,一直在盯着冷竹萱,到是把她给看的不好意思起来。

“喂!杨晓,你看什么呢?”冷竹萱伸出手,在杨晓面前挥舞了一下。

她的手上带着一幅黄布烫绒所制的棉制手套,除了大拇指外,其余的四指都连在一起,看起来好似一个熊掌一样。

熊掌一晃,这才让杨晓清醒过来

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