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第26章 做饭（第3页）

“我可是田园日记的忠实粉丝，知道王老师差点炸厨房的事迹。”夏妍嘴角带笑打趣说道。

王皓也是老脸一红，退出了厨房：“我的那光荣事迹不提也罢，那我在外面等着，有事儿叫我一声就行。”

夏妍清理好所有的海产品之后，将一部分用塑封膜封起来放进冰箱，在冰箱上抹出便签写上今天的日期贴在了冰箱上。

田浩看到后有些不理解：“写这个是有什么作用吗？”

“有时候放冰箱里的东西经常会忘记吃，时间久了就不新鲜了，写上食材的名字和放进冰箱的时间，不但可以清楚知道冰箱里有什么，而且可以计算一下时间，避免吃了肠胃不舒服。”

“还是小妍想的周到，以后我们也这么干。”

夏妍拿出锅蹲在灶头上准备热油听见田浩不停的夸赞也有一些不好意思：“我也是看小视频学的，觉得还蛮有用处。”

说话的间隙，夏妍处理好鱼顺便改了个花刀，将调制好的香料涂抹在鱼的身上放进蒸笼里开蒸，开火的时候还不忘喊一下门外等活儿的王皓：“王老师，您记一下时间，这个鱼得蒸20分钟。”

“好嘞收到！”躺在门外圈椅上的王皓挥了挥手中的扇子表示收到，将脸看向摄像机开口：“看吧，咱们还是有点用处的。”

随后夏妍直接把螃蟹对半劈开，裹上面粉炸制金黄，捞出螃蟹后将油倒入不锈钢盆中冷却备用，随后在锅里丢入葱姜和干辣椒爆炒，将灶台上不用的方便面调料包中的红油包撕开扔了进去炒出红油，然后将金黄的蟹块倒入锅中翻炒。

因为已经炸过了，所以只需要将蟹块裹上调料的味道就可以了，夏妍在角落里找出一瓶啤酒倒了进去，生抽蚝油也放进去提鲜，将锅盖盖上焖一会儿让螃蟹将汤汁吸收进去。

三分钟一到，夏妍就开盖加入红绿青椒和少许的糖盐进行最后的调味，刚想回头问问大家有没有忌口，就看见众人瞪着滴溜溜圆的眼睛挤在门边看她做饭。

“我们葱姜蒜都可以吃的，不挑食。”

“嗯嗯嗯也能吃辣！”

“太香了吧！！”

还没等夏妍开口就叽叽喳喳的回应，惹得夏妍一阵莞尔：“好的，那我就正常放啦。”

“夏妍姐姐做饭的时候好漂亮。”果果一脸花痴。

“太香了太香了，我晚上还能再吃三碗。”周星辰擦了擦口水。

“小妍真的是太厉害了，我们完全帮不上什么忙。”田浩一脸欣慰。

“真是辛苦小妍了。”林江有些愧疚。

夏妍反而哈哈一笑，将香辣蟹盛进盘子内：“没事的江老师，我也没给大家带礼物，第一次来，希望大家一会儿尝尝我的手艺可以记住我哈哈哈。”

林江上前接过要刷的锅，大流冲着：“今天实在是太累了，不然说什么也不会让你一个人做这么多菜的。”

拿过来刷好的厨具又接过果果递过来的蒜，夏妍和林江客气了几句也不废话，拿起菜刀将大蒜放在菜板上直接拍碎，顺手将一节葱段和姜片三下五除二切成葱丝，刀一横贴着菜板一划，葱姜蒜末直接乖巧的到了刀面上。

看了看锅中的油开始冒泡了，夏妍直接将葱姜蒜倒入锅中翻炒爆香，香味扑面而来，将火关了挑出葱姜避免影响口感，接着再次开火倒入处理好的鲜虾开始了爆炒模式。

只见夏妍左手拿着锅铲偶然翻动，右手端着锅把时不时的来几个漂亮的颠勺，动作行云流水一气呵成，感觉差不多了倒入清水盖上锅盖调成小火慢炖。

炖的过程中还用另一个炉灶炒了一个蚝油生菜和蒜苗鸡蛋。

忙碌的时间总是过的很快，眨眼之间一个半小时过去了，夏妍也完成了最后一道辣子鸡倒入小盆中。

“终于好啦，夏妍姐快入座，就等你啦。”果果端过小盆，高兴的往外走。

屁股坐在石凳上，果果就递过来一副碗筷：“姐姐辛苦啦！”

林江也在这个时候说：“今天这顿饭多亏了小夏呀！”

“鼓掌鼓掌！”周星辰率先领头拍手。

这个阵仗吓得夏妍连忙挥手：“没什么没什么，大家今天辛苦了。”

圆桌上一共十道菜，光鱼就有三种，一条清蒸一条红烧一条做成麻辣鱼片；重头戏螃蟹做成了香辣口味，油焖大虾也很亮眼，也没忘了周星辰一直嚷嚷让林江做的辣子鸡，剩下四道菜就是解腻的素菜，蚝油生菜，蒜苗鸡蛋，凉拌沙拉和炝锅土豆丝。