第144章技术“也是,可这预备一日三餐也不是小事儿,菜色如果不好只怕会被说三道四。”
孙氏说到这儿更是担心起来,以前觉的只需能吃饱就已是个幸福的事了,如今他们一家的胃口已然被花云裳给养刁了,有时她自个做的饭食都觉的难入口。“这也不难,我跟春花后迟点去店中就好了,咱顿顿都红焖肉你看怎样?他们干活挺累的,下午时,娘亲你就熬些清谈的八宝香粥送去当点心,茶还用虫草花。娘亲,你看怎样?”
花云裳也坐下,顺带还将浸泡好的花豆给端过,边说话一边将花豆的皮给挑出来。春花手中也正在挑小豆皮,在花云裳家一月,她过的是很的高兴,脸上的肉也见长了,脸红润,一看就知道她日子不错。“好,就照云裳说的做。”
孙氏看着花云裳眼底那淡淡的眼眶,有一些心疼说,“面馆儿里买卖不错,你跟春花都累的很,要不,咱再请一个人怎样?”
主要是面馆儿中的面都是现做的,虽说发面都是在家里发好了,可是每一种面的做法都有一些区别,又要煮面又要忙活其它事儿,这样一来,花云裳直接睡眠不足,春花也累的够呛。花云裳想了下也觉的可以增加一个搓面的师傅,搓捻是个技术活又是个气力活,对要求就计较高了,“娘亲说的好有理,左右咱家面馆儿只需有一些收益就赔不了,娘亲觉的咱村中可有啥人搓面比较厉害的?”
孙氏思索了一会说,“我记的梁婶儿家的闺女做面非常不错,去年梁婶儿生日时,我去她家串门,淑芬刚好在做面,那手法非常纯熟,并且她搓出的面,劲道十足。”
“既然娘亲都这样赞美了,想来淑芬姐是真的厉害了,我等会去梁婶儿家问问,如果淑芬姐乐意的话,我就请她来帮忙。”
“好,等会,娘亲跟你一块儿去瞧瞧。”
仨人一边说话一边将豆皮都挑拣干净。明日是仲秋节,每家每户都要预备月饼儿,花云裳没有想去城中买那一些做好的月饼儿,她想自己做,对爱吃又喜欢动手做美食的人而言,做月饼儿除了繁琐的事多了点外,倒是也不要有一通趣味。这一系列的工作即便是仨人来做都花用了许多的时间,等月饼儿出炉时,已是月上眉头了,花云裳瞧了瞧月亮的方向,这都快戌时?她决定今天晚上就不去打搅人家了,明早再去吧!花云裳一大早便起床了,日头从东边缓缓升起时,花云裳已然将院儿中风吹来的落叶都扫起。吃过早餐后,花云裳跟孙氏提着5个食盒往村中走去,楚青骓家、里长家、族老家、梁婶儿家还有梁大牛家都各送一个,里长跟族老帮了她们家不少忙,他家没有啥好玩意儿送人家,这回做月饼儿时,花云裳就多做了点,虽说没他家的美味儿,可是也是她的一份心意不是?至于为啥送给梁大牛,也是觉的梁大牛是个肯干的人,本身也苦命,花云裳不禁会多关怀他一些,在店中不仅将自己的本职工作做好了,还学着了许多其它,有时春花亦或花云裳忙不过来时,他也会帮一把手,花云裳觉的等面馆儿的买卖稳定了后,她可以开个外卖先河,到时再招一个人来顶替梁大牛的位置,就叫他跟吴国一起送外卖也是不错。梁大牛无父无母,惟一的奶又有病,可想而之家里有多困难,在送完了族老跟里长家后,孙氏去梁婶儿家花云裳便去了梁大牛家。梁大牛住在村中的最外围,离花云裳家正好是一南一北,花云裳家接近村头,梁大牛家离村中挺远不说,地势还比较低,有时雨下大了,他家里直接就进水。梁大牛家里是真的很困难,村中大多数有条件的都改建了木料房子,而他家里还是毛坯房,院儿也是用黄泥随意堆积起来的,院儿门一扇门有一些破敝另外一扇门倒好像从啥地方移过来的,墙脑袋上爬满了刺藤。花云裳拍了下院儿门,手立即顿住,这院儿门着实太破了,仿佛她一使劲便要倒下来一样,花云裳只好站门边叫了声,“大牛哥。”
梁大牛的奶梁婆婆正坐院儿中晒太阳,听见有人叫梁大牛,赶快走来开门,只见门边站着一个笑吟吟的女孩,梁婆婆有一些迟疑地看着花云裳。花云裳露出一个温柔的笑,“梁婆婆,你不认识我了?我是花云裳。”
“呀,花云裳,不、花云裳。”
梁婆婆有一些结巴的道。“今日仲秋节,我给你跟大牛哥送些月饼儿来,自家做的,味儿没商铺中卖的好,还望梁婆婆不嫌。”
花云裳说着便把手上提着的食盒递去。“叫你破费了,花云裳,进来坐。”
梁婆婆赶快将花云裳给请进,提着食盒,梁婆婆心中是五味杂陈,以前她老伴还在世时,花家的日子可没如今过的恣意,她彼时还跟老伴说,姜氏做的太出格了,会遭天谴。想不到时隔几年,他们梁家是越过越落魄,而花家倒是火红起来了,这一些天她听孙子的叙述就知道花家的日子在村中是数一数二的好了。梁婆婆虽说羡慕花家将日子过起来了,可也不妒忌,她知道是自个拖累了孙子,如果不是她身子不好,时不时就需要一些药汤子吃着,家里的日子也不会过的这样艰难。梁大牛的家不大,一间灶房一间客厅,两间寝室还有一间杂物房,晒在外边竹杆上的衣服是打满破补丁的,梁婆婆穿着的也是布满破补丁的衣服……花云裳可以想象到每晚梁大牛从商铺回来后是怎样赶紧将身上惟一一套没破补丁的衣服洗干净晾晒干后,翌日又穿着去商铺中。“家里太杂乱了,花云裳可不要介意。”
梁婆婆老脸有一些红,家里杂七乱八的东西堆满了一地,已然破到不能穿的草鞋、帷帽儿、还有沾满尘土的桌,这十多年来,家里从没来过客人,村中跟她交好的姊妹们看见她家过不下去了,又怕她去借钱借粮的,都和她断了来往。梁大牛是男人,对家里的杂乱虽说是看在眼中可是也没有时间来整顿,家里都快要揭不开锅了,谁还会管家里脏不脏的问题。