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274 为华夏菜而自豪（第2页）

“我还真就不认识。咱家本来就是三代赤贫，不够档次吃的东西多了。”

见到自己的论点得到了证实，张劲笑的有点儿得意。

“鲁菜这个大菜系中，有一个相当贵族的分支，叫做‘孔府菜’。这一道就是孔府喜寿宴上必备的第一道菜——‘八仙过海闹罗汉’。周围这一圈的八道菜代指的就是八仙。中间这个由鸡肉陷做的罗汉钱，就是罗汉了。

当时孔府的规矩就是，寿喜宴在上了这道菜后。戏台才能开始锣鼓家伙的唱起来。……”

当张劲终于讲解完这最后一道菜的材料，典故后。早就已经迫不及待的几个老饕立马挥舞起手中的筷子、调羹，飞速如织的开始穿梭于桌子上空。

直到二十几分钟后，当一众人‘男的不绅士，女的不淑女’的一口气划拉个七分饱后，大家手中的速度这才减慢了一些。并在在张劲的提议下，同时拾起了酒杯。

女士们自然是她们最爱的‘软玉’，而四个大老爷们，换了大碗，开始大口大口的喝起了‘名将’！

想当然，名将美酒入口，沈喆自然又是一番心底震撼。

血脉贲张，大汗淋漓后，舒爽的不得了。对老大的酿酒手段简直惊为天人！已经开始从佩服，向崇拜的方向转变了。

当酒过三巡，菜过五味。

大家手里的筷子也慢了，端起杯的频率也稍缓的时候，卫风小人得志似的向沈喆挑了挑眉梢：

“二哥，怎么样？我和三哥没说错吧？吃得如何？喝的如何？这里环境又如何？”

沈喆很有诚意的重重点头，掷地铿锵有声的说：

“没错，算你们说得对，事实确实如此！”

而肖非的老婆穆欣然也同时用英语对温蒂说：

“怎么样，温蒂我们华夏菜也不错吧？”

满桌子人中，唯一没有住嘴的温蒂，这时候正跟叉子上的海参较劲呢！听到穆欣然问话，她连忙一边加快咀嚼的速度，一边含混的连连点头。

‘这华夏菜真的绝了！绝对不比西班牙菜差！’这是现在温蒂心里的认知。

狼吞虎咽的吞下鲜咸的海参后，满嘴酱汁的温蒂开口解释说：

“华夏菜好吃，但是只有张的华夏菜才好吃。我吃过很多的华夏菜，但是都一点儿也不好吃！”

知道温蒂时第一次来华夏的张劲，笑着插嘴解释说：

“不是华夏菜不好吃，而是我们华夏的大厨和你们西班牙大厨、法国大厨不一样。我们这里各个菜系的大厨，几乎都在自己生长的地方长大、终老。就是青壮年的时候，去到外地也只是在国内转悠。

绝少有出国的！

你在国外吃的那些华夏菜馆，做菜的厨师恐怕到了国内，连开个小吃部，都不够格！绝对就是亏本儿的货。他们也就能出国糊弄一下你们这些外国人吧！

所以，在国外你自然吃不到正宗、好吃的华夏菜了。”

“真的？”

听到张劲说，华夏国内有很多好吃的华夏菜，温蒂心动了。

已经是火辣少妇的温蒂问到这句话的时候，那双眼睛真的很水，真的很萌。很显然，这位至今看上去仍然苗条的小妞也是一个吃茬子。

于是，同为吃货的张劲就跟遇到了战友一样，笑着点头。

“那华夏菜除了今天这些，还有别的好吃的么？”

温蒂一脸馋相的继续问到。

顿时，张劲的民族自豪感又上来了。讲到美食的种类。就算是英法德意rì奥，这些国家捏在一块儿，组成一次八国联军，让他们加起来也不足华夏美食数量的一个零头。

于是，张劲就很自豪，很显摆，很洋洋洒洒的讲了起来。

“我今天这才几道菜啊。告诉你，整个华夏的菜式少说有几十万种！往大了说，就分为八大菜系。我今天做的就是八大菜系中鲁菜里微不足道的一小部分菜式。

除了鲁菜之外，还有川菜、湘菜、粤菜、闽菜、苏菜、徽菜、浙菜这七个菜系。每个菜系至少几万道菜没问题。

除了这八大菜系之外，华夏还有无数的小菜系。

什么京菜、津菜、辽菜、豫菜、鄂菜、赣菜、吉菜、黔菜、滇菜、家菜、清真菜、台湾菜……

不胜枚举。

如果再加上各地的小吃的话，那就更是一个天文数字了。”