中午吃的比较简单,就是一锅卤面,晚上那一顿才是大餐。
根据每个人想吃的菜,许秧定了菜单。
奥尔良味的烤鸡、冬瓜鱼丸汤、大肠糯米、酿苦瓜、茶叶虾、椒盐排骨、鲍汁豆腐、芋头酱鸭。
每一道菜许秧都是下了工夫去做,调味在过往的基础上有所调整。
今天过中秋节,许秧跟对待年夜饭一般,在摆盘上更加用心、精致。
以往菜做好就做好了,现在许秧还会费心弄些雕花摆放。
苦瓜经过处理,经过蒸煮颜色依然翠绿,馅料的顶端放了一小撮的红萝卜,蒸好后,红绿搭配,颜色鲜艳,叫人不忍下口。
一道道菜摆在桌上,许家人忙着拿手机拍照,发到群里、朋友圈。
“秧秧,今天你辛苦了,先喝完汤。”许爸盛了一碗汤放到许秧面前。
“秧秧,吃一块排骨。”许妈夹了一块排骨。
许澈和刘莹见状,也不落后,纷纷给许秧碗里夹菜。
眨眼的功夫,许秧的碗里就被各色菜堆得满满的。
“谢谢!”许秧笑眯了眼,“快趁热吃,味道凉了就不好了。
于承禹看着朋友圈里许家人发的照片,再看看自己家饭桌上丰盛的海鲜大餐。
对比之下,明明是自家的菜肴更丰盛,但是于承禹却只想吃那一道茶叶虾。
“承禹哥,你在看什么?”一个男孩从旁边蹿出来,一把抢过于承禹的手机。
看到朋友圈的照片,他不由哇叫出声,“看着很好吃的样子,承禹哥,你是想吃哪道菜了?”
于承禹把手机拿过来,敲了下这男孩的额头:“于承扬,坐下好好吃饭。”
他收起手机,喝了碗汤,又吃了两只虾球,就没什么胃口吃了。
于家人也都知道于承禹的毛病,也没催着他多吃点。
倒是于承扬的眼珠子转了转,“承禹哥,你的牛肉酱还有吗?分我一点拌饭吧。”
于承禹嘴角扯了个冷笑:“于承扬,你的生日礼物我没收了。”
“不要啊,承禹哥,我揉肩捶背,别没收我的生日礼物啊!”于承扬抱着于承禹,他盼了多久的生日礼物。
于承禹看了他一眼,面无表情,竟然敢觊觎他的牛肉酱。
那些牛肉酱即使他再三省着吃,早就吃光了,今天去许家买月饼,都忘了提。
不过这个国庆假期挺长的,许秧应该有空吧。
于承禹坐到门口的石椅上,低头给许秧发信息:“最近你有空接单吗?想请你帮忙再做一单肉酱。”
许秧吃完饭,正等着刘莹剥柚子,红心柚子甜且水分足,一个人一口气能吃半个。
这也是刘莹的绝活,总是能挑到好吃的柚子,就是许秧都不敢保证自己每次挑的柚子都是好吃的。
她看到于承禹的信息,想到他出手大方,也不挑毛病,就回了个好。
“不过我国庆要回老家一趟,要回来后才能做。”
“没关系。”
“还是原来的口味吗?”
“是的。”