在周云指导人洗熏肉的时候,那边已经在煮饭了。
那边有一个师傅将黄米淘净,泡上水,泡了半个小时。
周云让他将泡好的黄米到进大铁锅中,加水稍微没过米。
“向锅中到一点油进去。”周云说。
师傅向锅中到了少许油,然后拿锅铲搅拌。
“大火烧开转小火,煮一刻钟。”
一刻钟的时间到了,撤了火,等周云。
周云这边已经清洗好了熏肉,他将熏肉切成了一片片肉片,厚薄均匀。
之后,周云将大锅的盖子揭开,在煮的半熟的黄米饭上、码上切好的熏肉片。
又敲了几个鸡蛋,加少许的姜丝。
沿着锅边又撒了少许油。
最后,倒上了配好的酱汁(温水,酱,盐,糖),盖上了锅盖。
“先中火后小火,各焖一会儿。”周云交待。
中小火焖一会,那锅中的香气四溢。
围在四周的人,都吞起了口水。
怎么这么香?
于是,大家的眼睛投向了大锅,恨不得长双透视眼,看到锅中的情况。
在众人的期盼中,终于可以开锅了。
锅盖一掀开,一大股香气扑鼻而来。
众人都不自觉地叫唤起来。
周云拿来了葱花,撒在了那锅中。
“可以吃了。”
周云拿来一个大碗,盛了一大碗的黄米饭,又铲了几片熏肉放在碗上,吃了一口。
这一吃,让他回到了地球世界吃熏肉饭的时光。
一样的香味,一样的肉,当然,还有不一样的饭。
那边是用大米,这里用的是黄米。
但是,这味道可以秒杀平行世界的美食。
周云大口大口地吃了几大口,半碗没了。
看到众人的喉咙在糯动,周云想起忘了叫他们吃饭。
“你们也吃!记住,每个人只能拿六片肉,鸡蛋就凭本事,谁抢的快,就是谁的了……”
周云的话还没说完,众人一窝蜂地向大锅扑去。
大师傅挡住了众人,高喊道:“你们没争,我来给你们分。”