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第八十章 杀猪菜（第1页）

两家老人的嘴战没有继续下去，因为杀猪菜即将上桌了。

唔空一家和二师兄一家老小一同出了客厅，来到了别墅内最大的餐厅内，足够几十人用餐的地方坐了七七八八，其余的来宾都在这里。

“社长到了。”一个在座的公社高层一眼看到了他们的大老板。

“瞧这一家子，三代同堂，让人羡慕啊。”在座的一位亲戚笑道。

在座宾客与二师兄打招呼，二师兄自然点头挥手回应，微笑着走入一桌酒席。唔空怎么觉得，这个场面好熟悉啊，似乎电视上经常看到。只是，唔空这个位置，是属于随从人员。

唔空爸妈和二师兄的长辈们坐在了一席，唔空和二师兄夫妻、公社高层、贵客坐在一席，两张桌子是这次宴请的核心餐桌，这从桌子的大小就能看出来。

二师兄向大家首先介绍了唔空这个陌生人，然后简单介绍了同桌的客人，唔空终于知道谁是那位副县长了，穿着够简朴的。

&在同桌人相互客气、眉来眼去之时，一盘盘杀猪菜流水般端上了桌子，两个首席自然是先摆放好。

“这猪肘子肉已经煮的肥而不腻，切片儿后蘸着酱油、蒜泥吃最好。”二师兄给最不熟悉东北菜的唔空介绍今天上来的第一道菜，一盘白切猪肉。

“有些类似白斩鸡。”唔空胡诌道。

“这是凉拌猪耳朵，很脆很香，是道下酒菜。”二师兄指了端上来的一盘凉拌菜。

唔空吃过猪耳朵但绝不是凉拌的，所以这次他只能微笑着点头，表示明白。

“这是刚出锅的猪肉香肠，也叫东北红肠，热着吃比凉着吃更有风味。”二师兄点指一盘热气腾腾的切香肠，香味扑鼻啊。

“很诱人。”唔空这是实话。

“红烧猪蹄，这个大家都熟悉。”二师兄微笑看着一盘色泽红润的菜。

唔空点头，但心中却有了一个疑问，今天到底杀了几头猪，一桌一盘红烧猪蹄，数量上可绝不是一两头猪可以提供的。

“溜肝尖，家常菜。这次杀得猪都是绿色猪，肝脏安全，所以放心大胆的吃。”二师兄介绍了一盘儿简单但是用料考究的家常菜。

唔空深以为然，能吃到和吃的好不好绝对不是一回事，要知道人一生当中几乎所有的疾病都是吃出来的。

“孜然猪脖肉，也同样放心安全，大口吃就可以了。”二师兄介绍了今天杀猪菜当中唯一一道烤肉菜。

“这个以前还真没吃过。”唔空点头说道，原因很简单，不安全，猪脖子可是经常打针的位置，鸡翅膀也是同样理由。

“猪皮冻，百分百纯正产品，不含任何添加剂。”二师兄隆重推荐一盘好似很多小水晶搭建的凉拌菜，看起来非常亮眼。

“看着就有胃口。”唔空大赞。

“豆角炖排骨，排骨先放一边，豆角可是冷库里藏的东北大豆角，非时令季节难以吃到。”二师兄指了一盘炖菜。

“以前人们都盼着吃肉，现在人们都讲究健康了。”唔空说了人们餐桌上的变化。

旧时代谈人脸上有菜色，那说的是人们生活贫困，现在如果桌上没绿色，那代表这家就是土包子，或者刚脱贫不久。