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第一百零一章做菜（第2页）

鱼儿在盆里自由自在的游着，丝毫不知接下来将是它的死期。

黎夏将手伸进去，想试探的抓出一条，没有抓着，它浑身上下滑滑的，噗通一声掉在水里溅了她一身水。

“小姐这是要抓鱼，让大师傅来帮帮你。”旁边的师傅看到这一情况，伸手从里面捞起一条举到黎夏的面前。

黎夏将脸上的水擦干净，接过师傅手中的鱼说道：“多谢大师傅，这鱼滑滑的，我是怎么抓都抓不住。”

黎夏抓着鱼，走到大婶面前说道：“大婶，你的酱菜做的如何？”

“回小姐，还需片刻。”大婶在做最后的收尾动作，她往酱菜里面放了小辣椒，闻着特别的香。

黎夏将鱼放到案板上，准备先腌制了再说。

大婶看见说道：“小姐，可要奴婢帮忙？”这是小姐第一次动手，要是出了差错，可是她们的罪过。

“不用，大婶你忙你的，我自己来就好。”黎夏虽然动作笨拙了一点，却有条不紊的将鱼清洗干净，熟练的一步接着一步做了起来。

她将葱姜蒜盐料酒一一摆好，抬头说道：“大婶，白糖在哪？你能给我拿一下吗？”

大婶听后将一个白色罐子放到黎夏面前说道：“小姐，还需要什么？奴婢给您拿。”

“没有了，你忙你的就行。”黎夏边拿面粉边说道。

一切准备好以后，黎夏将手中的鱼收拾干净，拿起比她手还大的刀在鱼的两面斜着各划了两刀，接着将已经切好的生姜放进鱼的腹中，在鱼的身上抹上料酒和盐。

“好了，这样先将鱼研制片刻再做会更好。”黎夏开心的说道。

“小姐，没想到你年纪这么小，还懂的这些？”大婶在一旁目不转睛的看着，起初她是害怕小姐割伤自己，看了一会儿之后，发现小姐手法熟练，好似学过一般。

黎夏谦虚的说道：“我以前跟着家人学过，依稀记得一点。”

“小姐做的不错，大婶看着挺好。”大婶称赞道。

黎夏跟大婶说完没有闲着，她将面粉，鸡蛋，水放入盆中，不停的搅和着，要把它们打成糊状性。

当面粉打的差不多的时候，黎夏将腌制好的鱼拿起，放入盆中，给鱼身上淋上面糊。

这时早前黎夏准备好的锅里的油已经烧的滚烫，黎夏害怕油溅到自己，拿着锅盖挡住，将鱼放到锅中炸了起来。

“好香，好香。”黎夏激动的说道，这是她练了那么多次以来最成功的一次。

她因为个子不够高，拿勺子不舒服，脚下还踩着小板凳，这声喊差点让她栽下去。

鱼被炸的焦黄焦黄的，一阵阵香味飘入黎夏的鼻子当中。

黎夏将鱼放入盘子当中，做最后一步，翻炒酱汁，将糖，西红柿，葱姜蒜，放入锅中一起翻炒，酱汁完成。

“大婶，你来帮我一下，给酱汁倒在鱼的上面。”黎夏喊道，锅子太沉，她端不动。

（本章完）

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