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第209章 晒腊肉（第2页）

宋芫额头跳了跳：“狗剩！大花！”

狗剩连忙停下来，乖乖蹲坐着。

大花也从屋顶上下来，冲宋芫“喵喵”叫着，凶巴巴的语气，听着像是在告状。

宋芫顿时哭笑不得，扳起脸，把一猫一狗都教训了一顿，然后再叮嘱它们好好相处，不许再打架。

“听到没有！”

狗剩不情不愿地“汪”一声。

大花“喵喵”直叫，语气依旧凶巴巴。

面对这俩不孝“儿女”，宋芫突然有种老父亲的沧桑感。

“算了，晚上给你们炖肉吃，不许再打架了啊。”

厨房里酸笋的味还没散，宋芫做饭时，好几次心不在焉往外面看去，也没看到那道熟悉的白衣出现。

看来今天舒长钰是不会来了。

宋芫不禁懊恼，早知道就趁舒长钰回去了，再偷偷吃螺蛳粉。

唉。

隔天早晨，宋芫去镇上买了一大袋盐，再将昨日定的猪头肉、排骨取回来。

然后，他又厨房里拿出四十斤五花肉，一起腌腊肉。

先准备盐、花椒等等调料。

花椒粒先炒香了，再倒入盐，一起翻炒到微黄后，就跟八角，桂皮一起捣碎了，加酱油、白糖，就可以腌五花肉了。

上次没喝完的白酒，倒出半碗，一起涂抹到五花肉和猪肝上。

四十斤五花肉，一半晒腊肉，一半灌香肠，配方都大致不差。

他还打算做辣，跟不辣的两种口味。

宋芫准备好调料后，发现自己一个人忙活不过来，就请了牛婶过来帮忙。

牛婶看见那只狰狞的大猪头，吓一跳说：“你咋还买了只猪头回来？”

“等会儿腊猪头肉。”宋芫道，“婶您帮我切一下肉，等会儿灌腊肠。”

“行嘞。”牛婶抓起菜刀，快速切起了五花肉。

“婶，这灌腊肠的肉不用切太细，切成小块就行。”

牛婶白他一眼：“这还用得着你教，我做了几十年腊肠了，连你娘都爱吃我灌的腊肠。”

提及原主亲娘，宋芫笑了笑：“那我得好好跟婶您学学了。”

两人边灌着腊肠，边唠嗑着，宋芫忽然想起昨日听到的消息，于是悄咪咪说：“婶，黄员外一家都搬走了。”

牛婶一脸震惊：“啥？搬走了！啥时候的事？”

宋芫道：“就在前两日。”