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第102章 抓把柄知根知底(第1页)

“来得正好,你有口福了。”

“赶紧坐下,你试试看这几样味道怎么样,合不合格。”

“……”

叶飞鹰一进屋,再次成了试吃员。

对于这些炖罐,他以前在市里吃过一次。

在厨艺方面,他没多少经验,会炒几样小菜就算不错了。

对炖罐味道如何,没有太多底气。

“火候差了点,肉不够酥烂。

味道有点淡了,没有完全入味。这道三宝小肠汤,你们肯定放错草药了,和玉参炖乌鸡搞混了。”

叶飞鹰每一样都尝了一下。

自从身体有所强化后,五感敏锐,包括味觉。

做饭他不在行,但对细节方面欠缺,尤为敏锐。

“最好吃的就是这道龙凤汤了,汤汁鲜美,鸡肉和泥鳅肉恰到好处。

我看如果用的是散养的老母鸡,味道还能更上一层楼,当然,那样成本太高,自己吃还行,对外价格太高,会阻拦不少客人。”

叶飞鹰一番尝试,最钟意的就是那一道招牌菜龙凤汤。

十余种药材加上鸡肉、泥鳅,经过三小时地炖煮。

药材精华已经完全融入肉和汤汁中。

不用调味,就极其鲜美。

加上补血益气、壮脾胃的功效,绝对能招揽一批客源。

“哇,终于有一个好评价了,要满足你的口味,还真难。”张明明松了口气。

黄小婷倒是比较沉稳,亲自品尝一番,“飞鹰这么说,说明还有上升改进的空间,我们这两天才制作了几次,火候和食材药材处理的确有很大欠缺。”

“我刚才试吃的时候,不觉得有什么问题。”张明明坐了下来,拿过碗筷,不服气地再次品尝,

当然,只是嘴硬。

实际上,有自知之明。

在这段时间之前,她都很少下厨,别说药膳了,就是正常菜肴,她都做不好。

“营业执照那些,什么时候能办好?”

叶飞鹰随意询问。

猛地一震。

什么东西在抓他大腿。

就要后撤时,才注意到不是蛇虫鼠蚁之类的东西。

是一个修长嫩白、戴着蓝色闪钻美甲的手。

一路往上,似乎准备抓他弟弟当人质。

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