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第118章 炖罐店开业祝贺（第1页）

转眼到了二婆炖罐店开业的那天。

店铺早已经重新简单装修了一番。

隔出了十多平方米的隔间厨房，摆放设备，最重要的就是一个商用煨汤炉。

早上六点，店里边就在忙碌。

就算是懒散的张明明，都一反常态，早早和黄小婷在准备炖罐了。

她们深知开业前期最为关键，决定了成败。

镇子虽然不小，可口碑要是坏了，很难再挽回。

光靠她们俩也忙不过来。

叶飞鹰也不好不帮忙，同样约好了，一早就过来帮忙，剁骨头和肉。

另一重要材料就是各种药膳配方的材料。

前些天就已经准备好。

网购的定制过滤袋，装着一袋袋混杂药材。

每一种炖罐，都提前准备好了上千份，以备不时之需。

她们只要按照炖罐种类食材，将小袋药材放入炖罐汤盅里。

然后装进大型商用煨汤炉里。

一次能装150来罐。

至于煨汤时长。

真正讲究的话，得煨上七八个小时，口感才能达到最佳。

但受限于价格和店铺规格，时间最终定在了三个小时左右，口感差距不会太大。

“二婆炖罐？

你好，我是送花篮的。”

临近七点。

门外一辆小货车停下，送货小哥进来招呼。

“好，我看看。”

毕竟是新店开业，黄小婷和张明明一番合计，就算没有朋友送，自己也要订两对花篮烘托一下气氛。

加上叶飞鹰订的一对麦穗花篮。

一共六个花篮，其实够了。

当然还有她们几个好姐妹，可能也会送开业花篮。

一家小店铺罢了，太张扬也不好。

“请您签收一下。”

快递小哥拿出单子。

“咦，这不是我们订的吧？是不是搞错了。”

张明明刚要签字，注意到另一个员工搬下来的花篮，顿时愣了下。

非常漂亮豪华的两个大花篮，非常夸张。

姹紫嫣红，众多紫色小花簇拥红色绣球花。

花团锦簇，细数下来，有五六层之多。

她都看呆了，她记得这种大花篮，一个就得600元左右。

“我们订的是麦穗小花篮啊，最便宜的那一种。”张明明强调道。