她不止一次在新世纪大酒店、湖畔鱼庄吃过银杏地区的各种顶级食材,对于镜湖景区也有所了解。
在了解到进驻银杏新区美食界的店家能够获得萧家农场的食材供应资格之后,宁婉菲自然心动了。
对于餐饮业来说,厨师技术、店面装修环境以及服务水平固然重要,但是更为关键的是食材的品质。有了更好的食材,也就意味着能够向顾客提供更好的美食,能够赢得更多的回头客。
为了能够对镜湖景区的现状和前景有更深刻的认识,宁婉菲不止一次以普通游客的身份来到银杏村,体验景区的一切,包括价格昂贵的‘萧家私房菜馆’。
经过细致的考察,宁婉菲决定把‘宁家店’的第二家分店开设在银杏新区美食街的入口处,成为了美食街第一个装修的店家。
为了表示对‘宁家店’的支持,店面拥有者萧家减免了‘宁家店’2010年的房租,从2011年1月份才开始收取每个月8万块的租金!对于一家楼上楼下营业面积超过400平米的大型店铺来说,这样的租金并不算太贵!
在店铺装修的这几个月,宁婉菲多次往返于姚州和银杏村之间,甚至她有时候就住在了银杏村,看着银杏分店一点点地成型。
经过几个月的努力,‘宁家店’银杏分店终于在五月一日这一天正式开业,而开业之后的火爆生意还是让宁婉菲吓了一跳!
这几天,分店每天销售的餐点都维持在5000份以上,营业额破4万元,成功地超越了‘宁家店’老店。作为美食街上少有在清晨六点一直营业到晚上凌晨12点的店铺,位于镜湖乳业、镜湖酒店和银杏新区三者中心点的‘宁家店’俨然成为了不少游客和当地居民解决一日三餐的选择。
银杏分店的火爆生意也让宁婉菲在家族里的威信进一步提升,压制住了一些反对之声,这对于宁婉菲掌控家族大权起到了至关重要的作用。
因此,宁婉菲自然不会去在意路人的目光,她开着mini cooper在高原灿烂的阳光下穿行,心情一如周围的美景一般。(未完待续。)
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【330章】 媒体关注
宁婉菲和她的‘宁家店’银杏分店只不过是上百家入驻美食街的美食店家的一个缩影,它们在享受镜湖景区客流高峰所带来利益的同时,也是促进了镜湖景区的人气提升,实现了双赢。
美食街的火爆运营,也让萧风悬着的心落回了肚子里,对于景区的未来也有了更多的信心。
为此,萧风通知杨远航,并不能因为眼前的大好形势而停下发展的脚步,反而需要趁热打铁,把镜湖景区的知名度推向新的高峰。
五一黄金假期的接近尾声,并没有让镜湖公司在媒体投放的广告数量所有减少,倒反有增加的趋势。与此同时,和镜湖公司保持着良好关系的媒体记者纷纷在报刊、网络上撰写软文,盛赞‘镜湖景区’在五一期间的优异表现,更是给民众极为强烈的心理暗示。
当然了,媒体记者撰写的软文广告也并非是虚构、弄虚作假,而是在真实基础上进行相应的夸张和赞美罢了,萧风知道宣传可以,但是弄巧成拙那就丢脸了。
事实上,在过去的5天时间里基本上算是五一黄金周各个景点客流高峰期,这五天时间里各个景区所反映出来的状况,基本上也就体现了这个景区的真实水准。
在这五天时间里,镜湖景区并未收到任何游客有理由的投诉,而镜湖景区内各个服务项目包括餐饮食宿的收费公开透明、合情合理,也是让所有游客心满意足的最主要因素。
以镜湖牧场牧区宿营区的体验为例,一对夫妇带着一位孩子入住宿营区一天的收费标准为600元,这其中包括了一日三餐和家庭帐篷的住宿,此外,游客还可以免费骑乘一个小时的夸特马、进行滑草活动以及早上进入挤奶车间参与挤奶活动。
此外,游客如果运气好还可以参与抓羊、套牛等牧场活动,这些活动都是免费的。
最让游客们感到心动的是,晚上他们还可以在宿营区内参与篝火晚会,品尝镜湖牧场令人难忘的烤全羊。
对于所有报名参加牧场宿营区体验的游客来说。这是最令人满意的一天!
若是在别的景区,要想达到如此的效果,起码要花上上千元才有可能,甚至那些景区的服务项目还有可能会打折。原本1个小时的起码时间会因为各种原因被缩短到半个小时,甚至更少!
为此,不少游客在心满意足的情况下,度假旅行还没有结束就纷纷在网络上发帖子,和网友们分享在银杏村的度假体验!
在这里。游客们不仅可以欣赏到无边美景,品尝到来自于全国各地的美食,更为重要的是镜湖景区的工作人员和村民给予了游客宾至如归的温暖,这在旅游纠纷不断的国内旅游市场,堪称一股清流。
不管镜湖景区将来会不会和别的景区一样,沦为开发公司的敛财工具,游客们暂且不知,至少现在的镜湖景区看上去如此完美!
…… ……
镜湖景区的良好口碑在五一期间不断发酵,俨然成为了五一黄金周国内旅游市场的一个另类,受到了不少人的关注。