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第74部分（第2页）

以萧晋光为例。他专门负责各种锅碗瓢盆、桌椅板凳、灶台菜刀的租借归还，还要负责各种食材、调味料的采购等等工作。他的任务就是根据萧晋昊给出的桌数，租借相应的器材，购买食材，这也是整个流水席团队的核心工作之一。

在乡间宴席的领域中，除了萧晋昊这样的总铺师之外，萧晋光这个采买也拥有着相当高的地位。

一个好的采买，不仅仅可以挑选出最优质的食材，还可以根据桌数的多寡，来确定各种食材、调料的数量。确保宴席场面得体又不至于浪费。萧晋昊的流水宴席团队之所以深受滇西县乡村地区的极大欢迎，除了萧晋昊的高超厨艺之外，萧晋光在采买方面的才能也是不容小觑。

食材买回来之后，各个小组就开始分头行动起来了。择菜洗菜、淘米蒸饭、生火炖肉、杀鸡拔毛等等，整个坝子上顿时热闹了起来。

听说萧家要举办流水宴席，闻讯赶来的村民们也自动加入了帮忙的行列，一时间，萧家老宅周围一片欢声笑语！

……　……

萧风倒是希望能够参加今天的流水宴席制作过程，不过作为‘镜湖牧场’的幕后老板。放着一万多头种牛不管，留在家里做饭怎么都说不过去。

萧风只能回头看看热火朝天的坝子，骑上电动自行车往牧场的方向驶去。

镜湖牧场距离老宅足足有四公里的路程，银杏村中又严格限制内燃机动车的数量，牧场员工往来村里，只能通过电动自行车了，一些物资的运送则是动用了电动三轮车。

为此，萧风特别在孵化房旁边的地块上，建了一个停车棚，既可以停放车辆，又能够充电。

4公里的水泥路一晃而过，不到十分钟，萧风就已经来到了镜湖山谷之中，正好赶上了牛群从牛舍从出来的壮观场面。

有人说，人一过万无边无沿，其实这句话放在牛群身上也是相当适用的。

当一万头穿着花衣服的中国荷斯坦奶牛从牛舍中迈着步子走出来的时候，萧风立刻感觉到是无数的花布在自己的眼前闪过，仿佛出现了重影一般！在草场的另外一个方向，两千头黑色的安格斯牛就好像一块块乌云一般，出现在草原之上，和周围的景色形成了鲜明的对比。

这一万两千头牛种，母牛占据了绝大部分，因此牛群显得相对安静，它们就好像是融入水中的油滴一般，慢慢地适应牧场的状况。

当然了，其中的有一百多头公牛，也不是什么好相与，三不五时制造一点点摩擦，弄得整个牛群陡然骚乱起来。

看着正在牧场内安然吃草的牛群，萧风是相当满意！

“马叔，情况还不错吧！”萧风找到马万里，他正站在山坡上看着牛群傻笑呢。

从牧场开始筹建以来，出力最多的莫过于马万里了，这一点萧风也是心知肚明。

萧风自己虽然是牧场的老板，但是他除了提供资金、做出规划，耍耍嘴皮子之外，还真的没有做过什么具体的工作。

牧场办公区、牛舍的建设工程，草场的翻耕、播种、维护工作，牧场工作人员的招聘、培训等等，都是马万里一力承当了起来。可以说，如今的‘镜湖牧场’正在走向正轨，最大的功臣就是马万里。

“何止不错？！”马万里有些兴奋，拳头锤了一下左手掌心，说道：“一万多头牛没有发现任何病牛，一点都看不出经过了80个小时的长途跋涉；而且这些种牛对草场的牧草相当喜欢，适应能力也很好！”

作为一名资深的牧场管理者、畜牧专家，马万里经手过的牲畜数目没有一百万也有八十万，对于大型牲畜的各种情况可谓是了若指掌。

按照以往的经验，在挂车上迁徙了数千公里之后，即便是最健康的公牛，也多多少少会出现一些疲乏、水土不服等状况，甚至严重的时候会出现拉稀、进食困难等情况。但是，镜湖牧场这一次大规模迁徙，却对种牛们丝毫没有影响，这些牛只不过是在牧场中休息了一个晚上，就开始生龙活虎了。

这让马万里实在无法理解，他哪里知道，这些种牛之所以有如此好的表现，是因为‘空间灵泉’的功效在起作用！

更让马万里欣喜的是，这些种牛对牧场的特种牧草相当喜欢，使得马万里对于牧场的未来有了更多的信心！

一次性投入2个亿购买牛种，算是镜湖牧场的最大手笔，在接下来的时间里，镜湖牧场不再有可能对外大规模购入种牛，牧场要逐渐朝着自给自足的方向努力。

“接下来，牛奶厂和奶粉厂的建设也将提上议程，马叔你把精力都放在牧场的建设和管理之上，这样可以吗？”提起这个，萧风还是颇有些担心马万里不愿意放权。

本来说好了让马万里全权负责‘镜湖牧场’的各项事宜，但是如今萧风却要把牛奶生产企业从牧场中独立出来，这种变动无疑是对马万里的一种不信任。

为了牧场的发展，萧风也只好如此了。

“这个没有问题！”马万里点点头，说道：“牧场的规模越来越大，我也不是三头六臂，把牛奶的生产划出去也是应该的！”

出乎萧风的意料，马万里并没有太多的迟疑，点头答应了萧风的要求。

其实马万里心里也清楚，即便萧风让自己负责牛奶厂的筹建和管理，自己也没有足够的精力，毕竟‘镜湖牧场’的规模可是会远远超出自己的想象。