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第127部分（第2页）

下午两点过，萧风就开始指派人手，收拾各种新鲜食材，准备晚餐了。

“小浩你到农场里，抓几只鸭子和线鸡，这可是今天晚上的主菜，再让大志弄点水产！”萧风一边在研究菜谱，给杨浩和阮玲玲分配任务。

今天的晚宴，除了萧家全家人之外，在银杏村休养的外公外婆、徐老爷子、严老爷子、朱老爷子老两口都会参加，再加上镜湖体系的高管，总人数将达到五十人，萧风身上的任务可不轻。

为此，萧晋昊特别提前把萧家菜馆打烊了，到老宅和萧风一起动手。

杨浩得令后，带着阮玲玲戴上草帽，前往农场！

昨天早上，阮玲玲和杨浩只是在农场外围的果园转悠了一圈，并没有深入到农场的核心区域，当他们来到农场内部之后，立刻被眼前成千上万的家禽给惊呆了！

如今的农场土鸡、麻鸭、大鹅以及鹌鹑、雪鸡等特种家禽总数已经超过了40万羽，基本上每天都能够向客户们提供2000只商品家禽。现在，来自于滇南各地的合作伙伴都会在预定的时间之内主动上门负责运输，光是出售家禽，每天就能够为萧家农场带来超过16万元的收入！

萧家农场养殖项目主管萧大志的目标是农场的家禽存栏量达到120万羽。2010年开春后，日销售收入达到50万！

在鸭棚抓了五只体重都在六七斤的麻鸭，又在鸡舍里弄了五只已经可以开宰的线鸡和三只即将产蛋的小母鸡，又弄了十几斤澳洲淡水龙虾、一网牛蛙。杨浩才开着电动三轮车满载而归！

“学长，你当年考上北平大学的时候，家里也是这么隆重吗？”坐在电动车的车厢上，阮玲玲不由好奇地问道。

今天，萧家上下都在为萧大鹏的通知书而欢庆。让阮玲玲颇为好奇。

“当年我考上研究生，家里倒是庆祝了一番，不过由于经济条件一般，也就那样了！”杨浩笑了笑，说道：“再说了，高考的影响力比研究生考试要大多了！”

对于家人大张旗鼓地为萧大鹏庆祝，杨浩不至于吃表弟的醋，反正他都已经是要研究生毕业，执掌‘镜湖乳业’营销部门的人了。家族中涌现的优秀人才越多，整个家族在滇西北…地区的根基才能更加稳固。拥有更多的影响力。

从小接受老太爷传统家族观念教育的杨浩，还是能拎得清！

“老爷子还挺厉害的，家里培养了这么多大学生！”这几天，阮玲玲还是了解的萧家的一些情况，对萧家的主心骨老太爷颇为佩服。

在萧家的小辈中，除了萧潇、萧大志和萧强之外，大专以上的子弟一共有8人，其中杨浩的学历最高，北平大学管理学院研究生。不过，从今天中午的消息来看。萧潇开学后会到滇南大学工商管理系，也就是杨浩曾经就读的科系念书，萧大志、萧强也会开始自己的函授教育生涯。

“那是，小时候我们玩归玩。都得在老太爷手下念书，他管得挺严格的！”对此，杨浩深有体会，点头说道：“大志表弟当年是弄出人命，才不得不回家结婚的，至于萧潇和萧强舅舅。就是有点贪玩，不过现在都好起来了！”

家里在短短一年内发生了巨大的变化，让杨浩觉得如坠梦中，而带来这种巨大变化的人，就是和自己一起长大的舅舅萧风，不过有很多细节，杨浩就不方便向阮玲玲透露了。

这两天的接触，杨浩发现自己和阮玲玲彼此有好感，这就足够了，至于更深入的情况，就交给时间吧！

等杨浩把一大堆食材弄回家里，大家就开始动手忙活起来了，烧水、拔毛、择菜，整个院子热闹不已。

就在大伙准备各种食材的时候，萧风正在一个大盆里和泥巴呢。

这些泥巴都是从后山挖来的红色粘土，以前银杏村村民弄来制作三合土、盖房子泥浆的主要原料。

萧风正和得欢呢，几个娃娃眼巴巴地蹲在旁边看着他忙活，眼神中都是对萧风的崇拜，只可惜自己不能动手。

萧潇按照萧风的指示，在旁边加入萧家自酿的苞谷酒，顺便看着几个娃娃，别让他们捣乱。

“九叔，这个叫花鸡真的那么好吃吗？”看着黏糊糊的泥团，萧潇有点不太相信。

萧风和泥可不是为了好玩，而是为了制作今天晚宴的一道主菜，叫花鸡，以烈酒和泥，能够去除鸡肉的腥味，并且增加淡淡的酒香气。以前萧风在野外也做过几次叫花鸡，只不过条件不太好，如今在家里自然要精心准备了。

酒泥和好之后，萧大志那边也把线鸡收拾干净了，萧风先是玩鸡肚子里填入自己准备好的酱料，放入蒜头、芋头等配菜，然后用大荷叶把整只鸡包起来，再在外面裹上一层酒泥！

熏肉坊边上的空地已经烧烫，挖开之后放入五团酒泥，盖上土，在上面继续烧火，一个小时之后就大功告成了！

之后，萧风也没有办法闲着，五只麻鸭收拾干净后从腋窝灌入特制的酱料，密封后挂入炭火通红的瓦缸烤炉。

这个烤炉是萧家农场的麻鸭可以食用之后萧风和萧晋昊依照土法制成的香木炭火烤炉，不仅可以烤制出外焦里嫩的传统烤鸭，更能够给烤鸭带上浓郁的清香气息。

把麻鸭挂入烤炉并不意味着就可以放任不管，而是需要三不五时地给它们反面，到了一定程度后还得往鸭子身上刷上空间蜂蜜，让鸭皮香甜焦脆。