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第225部分（第3页）

进入牧场深处之后，随行的工作人员开始拿出各种仪器、设备，采集镜湖牧场的水源、土壤和牧场等等，准备拿回去进行测试、检定。

为了能够准确地反映出镜湖牧场的重金属含量、农药残留以及其他不利因素的存在，美利坚代表团从美利坚带来了一整套实验设备，两天之内就能做出最细致的检验。

萧风带着代表团直奔那群还不到一岁的肉牛群，这也是这一次牛肉等级评定的标的物，里尔教授将会随机从这群上千头的肉牛种挑选出几头进行屠宰，然后对其中各部位的牛肉进行评级。

当里尔教授看到那群体重起码有一千公斤的雄壮安格斯牛，多少有些不敢置信，仅仅三百天的时间就能够长成这个标准，实在是太过令人咂舌了。

而里尔教授根据自己的经验，知道这些奔跑迅猛的大家伙可是不是在育肥栏之中饲养出来的，而是在广阔草原之中放养而长成的。

“萧，不得不说，你的牧场是我见过少数的顶级牧场之一！”在牧场巡视了一圈，里尔教授忍不住向萧风竖起了大拇指！

以里尔教授的经验来判断，镜湖牧场确实严格按照了生态牧场的方式在进行培育肉牛，这种模式即便是在全世界范围内也是极为罕见的！

“希望接下来的检验、评估能够拥有一个好的结果！”对于里尔教授的称赞，萧风是泰然接受。

当然了，他更为看重的是最终的检验成果！

若是不能拿到最顶级的牛肉等级，对于镜湖牧场来说，就是一种失败！

要知道，普通的肉牛大概也就是两千美元一头，而顶级肉牛在国际市场上的售价不会低于一万美元，两者之间的差价达到了五倍以上！

在萧风的计划中，镜湖牧场在未来将会达到每年出栏五万头肉牛的规模，若是能够获得顶级的评价，将会给镜湖牧场带来近百亿RMB的收入，这对于牧场来说，自然是最好的结果！

萧家，镜湖体系要想获得更快的发展，在美食领域获得更大的发言权，此次的牛肉等级评定至关重要！

虽然有些紧张，但是萧风还是对空间灵泉、空间牧草拥有足够的信心！（未完待续。）

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【301章】　悠然黄昏

里尔教授带领的评估小组主要由美利坚农业部的技术官员、行政官员以及美利坚畜牧业的专家构成，他们每年都会应全世界范围内的牧场邀请，进行牛肉等级评估。这些牧场的牛肉一旦获得较高的等级评价，在美利坚乃至全世界范围内身价倍增，这也从某一方面体现了评估标准的权威性。

在评估团队从美利坚出发之前，镜湖牧场支付的大笔费用已经打到了美利坚农业部的账上，因此评估团队是不会在镜湖牧场收取任何费用。不仅如此，他们还拒绝了镜湖方面的宴请以及住宿安排，而是自掏腰包在村子里的客栈住了下来，自己解决食宿问题。

对此，萧风也没有坚持，因为在徐梦瑶的解释下，他知道美利坚的官方机构从来不会接受民间组织的私下宴请，为的就是确保评估的公平性。一旦镜湖方面有显露出‘塞好处’的意图，不仅仅这一次的评估泡汤，未来甚至会进入美利坚政府机构的黑名单。

萧风可不想因小失大，因此也就任由里尔教授决定了。

不过，萧风虽然在明面并没有给予评估小组任何便利和好处，不过他暗地里还是叫来了‘醉红尘’客栈的负责人萧江国，嘱咐他精心安排好评估团队的饮食，也算是另外一种优待。

其实，不用萧风言明萧江国也清楚评估团队对于镜湖牧场乃至银杏村的重要性，自然会尽心接待。

要知道，一旦镜湖牧场的肉牛被评上高等级，在国际市场上热销，每年数万头的出栏量将会给银杏村带来庞大的利益。别的不说，仅仅是肉牛出售而形成的物流、屠宰、包装等等产业链，就可以提供数以百计的就业岗位，进而带动镜湖区域的经济发展。

现在的萧江国经过这一年多以来的耳濡目染，知道镜湖体系的每一次大发展都会给银杏村村民带来极大的好处，自然也是责无旁贷了。

至于陪同代表团而来的华夏官员。自然还是秉承了华夏的一些传统，由银杏村委会进行接待，并且在村子里设宴款待了。对此，这些官员自然不会有任何意见。银杏村方面也是觉得习以为常，反正平时接待前来参观、视察的各地官员几乎已经成为常态。

别的不说，在接待问题上是宾主尽欢！

……　……

晚饭之前，里尔教授和随行团队利用从美利坚携带来的仪器设备，对镜湖牧场的土壤、山泉、牧草以及肉牛的各种排泄物、提取物进行了详尽地检验分析。最终的检验结果让里尔教授大为震?