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第429部分(第1页)

最后的统计显示,‘箫氏葡萄酒’的经销商总计拿下了‘梦瑶咖啡园’超过一半以上的产量,顿时让萧风没有后顾之忧。

其实,单单从成本来计算,这五百吨的‘梦瑶咖啡’,就已经把‘梦瑶咖啡园’建设以来的所有花费给收了回来。这也就意味着,从今年开始,‘梦瑶咖啡园’就已经盈利了,成为‘镜湖集团’有一个聚宝盆!

‘箫氏葡萄酒’的经销商出手阔绰,‘镜湖集团’的其他合作伙伴也是毫不逊色,‘镜湖集团’的200家合作餐厅宣布从国庆节开始,全面采用‘梦瑶咖啡’作为餐厅的指定咖啡!

顾客们来到这些顶级餐厅用餐,每一次消费不会低于1000元,因此免费奉送一杯价值不菲的‘梦瑶咖啡’也是理所应当的事情。

按照‘梦瑶咖啡园’研究机构的计算,平均每一千克‘梦瑶咖啡豆’研磨之后可以冲泡出50杯标准咖啡。这也就意味着,以‘梦瑶咖啡’328美元的市场零售价,平均每杯咖啡的最低成本就是50RMB!

而在一些顶级咖啡厅之中,‘梦瑶咖啡’的售价不会低于88RMB,算得上是咖啡之中的贵族了!

500吨的咖啡豆看似很多,但是在200家顶级餐厅的瓜分之下,很快就消耗一空,甚至不少餐厅的订单都排到了明年。

对于这些餐厅来说,维护好和‘镜湖集团’的良好关系是最为重要的,更何况‘梦瑶咖啡’本身的品质,值得花费大价钱。

…… ……

今年的‘梦瑶咖啡园’的销售任务顺利完成,但是对于萧风来说,艰巨的认为还在前方。

要知道,如今‘梦瑶咖啡’的亩产量也不过100公斤,远低于大面积种植园500公斤的水准。随着‘梦瑶咖啡园’的年限增加,单产量的提升会使得总产量达到一个惊人的水准,这对于‘镜湖集团’的营销将会产生一定的影响。

不过萧风也不会让‘梦瑶咖啡园’的产量无止境地增加,毕竟物以稀为贵的道理他还是懂的。在萧风的计划中,‘梦瑶咖啡’年产量最高不会超过2000吨,这也可以为‘镜湖集团’带来20亿RMB以上的利润。

保持一定的市场饥渴度,也是‘梦瑶咖啡’将来能够保持高端市场领先地位的重要措施!

…… ……

除了‘梦瑶咖啡’的异常火爆之外,‘镜湖集团’另外一种高端食材在中秋、国庆期间也是风靡全国主要的大城市,成为了一种‘现象’!

虽说现在大家的生活水平都有了提高,但是平均售价在380元枚的‘镜湖大闸蟹’还是让许多普通市民望而兴叹。

相对于那些包装精美的‘高价月饼’,花费这么多钱购买一只螃蟹究竟值不值得呢?

有不少媒体专门就这一问题在各大超市的‘镜湖大闸蟹’专柜面前进行了相关的采访,才发现绝大多数消费者都是‘镜湖大闸蟹’的老顾客,他们等了一年就是为了今天而来。

因此,不管‘镜湖大闸蟹’的价格如何,这些消费者自然是不愿意错过一年一次的饕餮盛宴,即便花费半个月的薪水,也是希望能够让家人饱尝美味。

其实,在国庆黄金周期间,除了‘梦瑶咖啡’和‘镜湖大闸蟹’两种天价美食,‘镜湖集团’出产的各种肉制品、水果和蔬菜,都成为了市民们争相抢购的目标。

甚至在中秋节当天,‘银杏广场’设立的手工月饼制作现场,累积制作了超过10万枚月饼,让‘镜湖景区’的游客和当地居民度过了一个最特别的中秋之夜!

总而言之,在这个黄金周,和‘镜湖集团’相关各个产品销售呈现了极为火爆的场面,这也是‘镜湖集团’三年多以来潜心经营的最好奖赏。

火爆销售的背后,是‘紫竹空间’所带来的卓越品质打动了消费者,这和销售手段没有太大关系。

若不然,以‘镜湖集团’各种产品的高价格,要想在市场上如此受欢迎,那是一件不太可能的事情。

品质,决定一切!(未完待续。)

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【642章】 经营副业(求订阅!)

在黄金周期间,小明、baby和小超一家都放下了繁忙的工作,在银杏村尽情地享受惬意的度假生活。

在这里,没有前赴后继的狂热粉丝,没有八卦媒体的疯狂追逐,剩下的只是悠然自得的乡村生活,当然还是令人印象深刻的各种美食。

虽然不能每天都吃到萧风亲手烹饪的美食,但是无论是‘萧家私房菜馆’还是景区内的其他餐厅,都是让几个大明星吃得异常尽兴。尤其是店家们都知道他们是萧风的好朋友,更是特别为他们准备了诸多惊喜,让他们度过了一个美妙的假期。

这时候,小明萌生了在北平开一家餐厅的念头,赚钱倒在其次,打造一个能够三五好友相聚吃饭、聊天的空间,倒也是相当不错的。

当小明把这个想法和邓小超说了之后,得到了他的支持!

“要干的话,也算我一份!”邓小超举手同意,说道:“平时要想吃个饭,还经常碰上粉丝合照和狗仔跟拍,实在郁闷!”

除了这些原因之外,更重要的是在外面的餐厅吃饭,很多东西都不太放心,若是开一家餐厅,全部采用产自于镜湖地区的顶级食材,既可以满足口腹之欲,又能够挣钱,正可谓一举数得!

“小燕子一直都在和我提合伙开餐厅的事情,现在有了‘镜湖集团’这样好的原料供货商,干起来应该不会太难!”小明的想法也不是心血来潮,只是现在有了更合适的条件,水到渠成罢了。

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