“怎么了这是?”小宝满脸疑惑看着刘俊,这小子这是看自己太过于辛苦?抢着过来帮忙?
“姐夫,烤鲜鱿鱼不能不能直接扫油。”刘俊说完看向几人,见都露出疑惑的神色,这才解释道,
“烧烤扫油主要是两个作用,第一提温,第二锁住水分,而鲜鱿鱼本身水分就多,所以先把鲜鱿鱼表面的水分烤干一点,在扫油。”
作为资深厨师的刘俊来说,自己可是专业的,这点不可否认。
最后烧烤架上,就只剩下刘大厨在忙碌,而一旁小宝几人都坐着聊天,
“小宝,上回你们拿回来的狗爪螺还有吗?”
王欣想起一个月前,小宝拿了一桶狗爪螺,海螺黄油蟹过来,最近几天爷爷天天唠叨要吃狗爪螺,
趁着这会出海,看看能不能弄点回去给爷爷解馋。
“狗爪螺,现在没有了,有也是个头比较小,没多少肉。”刘勇闻言,上回的狗爪螺可是自己采的,摇摇头道。
“啊,这样啊,那算了。”王欣闻言叹了口气,既然如此,也就算了,等这次回去拿点沙丁鱼,再去沙滩弄点黎明蟹。
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况且自己怎么可能不知道爷爷这是缺下酒菜了,虽然心里不让爷爷喝太多酒,可这一下也不能完全戒掉,
毕竟年岁摆在那里,万一有个戒断反应就麻烦了。
想起之前在医院,主治大夫对自己说的,
“你是王国强的孙女是吧。”
“医生,我爷爷这是?”
主治大夫见是患者家属,这才道:“王国强老爷子该戒酒戒烟了,我刚才看了一下几项报告。”
“啊,这么严重?”
主治大夫严肃的点点头,同时拿过CT片,给王欣看。
想到这里,王欣心里叹了口气,可一想到爷爷,自己都知道该怎么劝。
“小欣,你这是?”小宝见王欣问完,沉默起来,于是开口询问。
“没,没有。”王欣叹了口气,只能见一步走一步了,对老一辈来说,烟酒不分家,真要是让爷爷戒酒戒烟,那是基本不可能的。
“你要是想要狗爪螺,等我有空去一趟小岛,去看看。”
“不用,只是爷爷缺少下酒菜了,刚才不是捕了不少的沙丁鱼吗?就拿几斤给爷爷就成了。”王欣直接拒绝道,狗爪螺好吃是好吃,可采摘狗爪螺这地狱美食,风险程度非常之高。
“下酒菜?我觉得凉拌海螺也是一个不错的下酒菜。”刘勇算是听懂了,凑过来小声道。
“滚蛋,凉拌海螺,还不如凉拌海蜇。”小宝听了差点骂娘,作为海边土着,怎么可能不明白凉拌海蜇的威力呢?一吃一个不吱声。
鱼竿突然发出咯吱咯吱声响,刘勇直接冲到钓位一把拿起船钓竿,刚抓起船钓竿直感觉有一种快要脱手的错觉,
刘勇作为资深钓友,怎么可能被这种小小挫折打败呢?扬杆刺鱼。
咻咻咻~
手中的船钓竿下一秒,完成月牙状,鱼线不断的碰撞金属导环发出咯吱咯吱声响。
鱼线拉扯着线杯不断发出刺耳的出线声,刘勇再次把刹车锁死,这才一小会功夫,鱼线往外出了十多米,
小宝见状,也坐不下去了,这根船钓竿是刘俊为了钓巨物放的,鱼线鱼钩都换成大号,本来以为不会中鱼,那知道好巧不巧的真的上鱼了。
见这拉扯力,这幅度,估计也有二十多斤,想到这里,直接打开透视眼,水下发生的一幕幕直接传进脑海里,
只见一条体长椭圆形,背缘和腹缘圆钝,背缘稍呈弧状弯曲鱼儿,正拼命的往更深处游去,不时左突右窜的,时不时改变方向,想把嘴里的鱼线被崩断了,